Kerang tumis pete

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgKerang dara
  2. 1 onsPete kupas
  3. 1 buahJeruk nipis
  4. 2 batangSerai
  5. 12 buahCabe rawit
  6. 1 buahBawang bombai
  7. 1 sdtGaram
  8. 1/2 sdtGula
  9. 1 sdmKecap manis
  10. 50 mlAir
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 7 ruasBawang merah
  14. 5 ruasBawang putih
  15. Cabe kering 3 buah (rendam air hangat)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dara yang sdh dikupas.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan 2 batang serai yang sdh dimemarkan.

  3. 3

    Masukkan kerang dan perasan jeruk nipis tambahkan air.

  4. 4

    Masukkan garam, gula, kecap manis dan potongan pete aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan potongan cabe rawit dan bawang bombai setelah air rada mengering masak sebentar sambil di aduk. Kerang pete siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Basma
Basma @cook_1639
pada
Sampit, KAL-TENG

Komentar

Resep Serupa