Ahay akhirnya sampai juga di #PekanInspirasi Surabaya Oh Surabaya kota kenangan kota kenangan. Happy pokoknya banyak hal yang menarik di sana, salah satunya adalah kulinernya.Salah satu makanan yang unik dari surabaya adalah lentho, mirip perkedel, tapi terbuat dari kacang tolo.Pertama kali makan lentho ini jaman masih pacaran sama suami tahun 2005.Ini salah satu makanan kesukaan suami.Lanjut ke dapur...Sekarang saya bikin lentho dulu, ntar setelah lentho jadi lanjut bikin lontong balap.Kalau di Surabaya biasanya lentho ini di buat untuk isi lontong balap dan kupang lontong. Kalau untuk isi tahu campur lenthonya beda lagi biasanya lethonya di campur singkong parut. Lentho ini sangat enak di makan gitu aja atau di cocol sambal petis juga enak#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan

Kudapan khas Jawa Timur (Surabaya), biasanya untuk tambahan kupang lontong, lontong balap, atau pun lontong mie. Dibuat kudapan temna minum kopi atau teh pun juga nikmat.

Ini salah satu pelengkap makanan khas Surabaya, Lontong Balap.Tapi digoreng garing dicemilin juga enak#Aroma_Rempah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Hari ini saya lagi niat banget bikin salah satu makanan khasnya surabaya..saya bikin lontong mie surabaya ini..berhubung lagi niat banget akhirnya bikin juga nih si lentho kacang tolo untuk pelengkap makan lontong mie..wess mantap dah kalo semuanya bikin sendiri..digadoin juga enak loh ini..Hhehehe...😁😁😁

BismillahSource: mbk @Lyliput_Kitchens#Cobek_diKacangin#Cobek23#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Surabaya

Jared bolehlah Leto, tapi kacang tolo, ya harus lentho lah 🤭🤭🤭Iyes, lentho merupakan makanan dari daerah Jawa yang menjadi bahan dasar pembuatan lontong balap Surabaya.Biasanya lentho terbuat dari kacang tolo atau kacang ijo.Lentho ini mirip-mirip dengan rarawuan yang asal Bandung itu loh.Selain dari kacang-kacangan, lentho pun ada versi singkongnya juga.#PejuangGoldenBatikApron

Siapa sich yang gak kenal sama si bulat dari kacang ini, selain dijadikan bahan pelengkap lontong balap dia juga cocok bgt di jadikan lauk untuk makan 🤭Kalo disini dikenalnya dengan "Sego Tabokan" yang isiannya ada si lentho ini, tempe goreng, sambal dan lalapan terong goreng ditambah ikan asin makin Mak Nyuuuuus 🤤#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#MasakLentho

Cemilan ini perpaduan singkong dg kelapa, tapi dg bumbu. Rasanya gurih dan cocok buat cemilan sore #JemputRejeki#siapramadan

Gara"lihat postingan mas wili jadi pengen akhirnya bikin sendiri deh

Menu hemat lagi ditanggal tuwak seperti sekarang 😁 dengan belanja tidak lebih dari 15.000 sudah bisa dibuat 2 menu. Dibuat sayur dan lauk, yuukk mari simak resep utamanya dan resep yang disematkan di 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14783403-lodeh-kacang-tolo-kemangi?invite_token=tpA95yqbzXfocitYT53kkBBL&shared_at=1616729254Note :Untuk lentho ini bisa sebagai menu pendamping ataupun cemilan yaa, simak resep yang disematkan#LaukTanggalTua#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Nia SyifaSempet bingung2 bedanya antara kacang tolo & kacang kedelai. Ngerti bedanya, bingung lagi belinya di mana. Alhamdulillah ternyata ada di pasar. Hahaha...Enak juga nih dicemilin gitu aja sama sambel.Resep aslinya tdk pake terigu. Cuma krn kubikin ambyar, jadi tambahin lah terigu. Yg penting jadi dulu aja. Dibanding anak2 kagak makan, yekan... 🤣🤣🤣Utk kacangnya, awalnya bingung juga nih. Ada yg bilang direndam dulu. Jadi biar syah amatirannya, semua aja kuadaptasi. Kacangnya rendam sejam, lalu rebus pake air mendidih selama 30 menit. Dah lah... 🤣🤣🤣#PekanInspirasi#AR_LontongBalap#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang

🌿 Bismillah,........Lentho tolo ini bisa banget buat lauk maupun di cemilin gitu aja.Rasanya gurih mantab 👍🏼😊#KacangKayaRasa#CPBali_KacangKayaRasa2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanKacangTolo#OlahanKacangTunggak