Tumis Pedas Daun Pepaya Jepang
Sebenarnya dulu saya gak begitu suka dgn daun pepaya.. selain krn rasa pahitnya, mengolahnya pun harus pakai trik tertentu biar hasilnya gak pahit2 bgt.. tapi sejak dikasih tau sama tukang sayur klo ada daun pepaya jepang yg gak pahit, sejak pertama kali nyoba sampai sekarang jd suka bgt sama ni daun..
Mungkin ada mom yg masih blm tau seperti apa bentuk daunnya.. daun pepaya jepang ini berukuran kecil, berbentuk menjari seperti daun singkong, dan warnanya hijau tua cantik.. pohonnya berbatang kecil persis seperti singkong.. mengolahnya pun gak pake ribet, tinggal cemplung tanpa ditambahkan apa2..krn memang rasanya tidak pahit seperti daun pepaya pada umumnya..
Tumis Pedas Daun Pepaya Jepang
Sebenarnya dulu saya gak begitu suka dgn daun pepaya.. selain krn rasa pahitnya, mengolahnya pun harus pakai trik tertentu biar hasilnya gak pahit2 bgt.. tapi sejak dikasih tau sama tukang sayur klo ada daun pepaya jepang yg gak pahit, sejak pertama kali nyoba sampai sekarang jd suka bgt sama ni daun..
Mungkin ada mom yg masih blm tau seperti apa bentuk daunnya.. daun pepaya jepang ini berukuran kecil, berbentuk menjari seperti daun singkong, dan warnanya hijau tua cantik.. pohonnya berbatang kecil persis seperti singkong.. mengolahnya pun gak pake ribet, tinggal cemplung tanpa ditambahkan apa2..krn memang rasanya tidak pahit seperti daun pepaya pada umumnya..
Cara Membuat
- 1
Petik dan cuci bersih daun pepaya jepang.
- 2
Cuci teri. Rendam air panas sebentar agar tidak terlalu asin.
- 3
Geprek dan cincang bawang putih. Iris bawang merah, cabe, dan tomat.
- 4
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.
- 5
Masukkan teri. Aduk2 hingga teri setengah matang.
- 6
Masukkan daun pepaya jepang, beri sedikit air. Tutup.
- 7
Jika daun pepaya jepang sudah mulai layu, tambahkan sedikit garam, gula, dan penyedap. Aduk2 sebentar, cicipi. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Suka banget sama daun pepaya jepang ini cz gak ribet ngolahnya dan gak pahit rasanya kayak daun pepaya yang lain😊 Selamat mencoba...
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Pertama kali masak daun pepaya jepang,ternyata rasanya ngak pahit,walaupun nama nya daun pepaya jepang namun rasanya ngak pahit seperti daun pepaya pada umumnya,menurut saya rasa nya lebih mirip dengan daun singkok...#PejuangGoldenApron2#BagikanInspirasimu#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Biasanya daun pepaya itu identik dengan masakan yg rasanya pahit tetapi daun pepaya jepang yg satu ini tdk sama sekali rasanya seperti daun singkong..yuk dicoba..😊
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Masak apa bund hari ini ?Hari ini Dapur Bahagia masak menu yang simpel buatnya tapi tetap enak banget *Tumis Daun Pepaya Jepang *Daun pepaya jepang tidak pahit beda dengan daun pepaya biasa, jadi tidak perlu menghilangkan pahitnya ya bund.sang kekasih hati dan si kecil siap untuk santap bareng keluarga kecil dirumah hari ini 💞👩🏻🍳#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Bismillaah. Let's cook!One of our favorite.. Daun pepaya jepang ini nggak pahit, jadi lebih mudah mengolahnya :)
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Tanaman Pepaya jepang biasa di temui di pekarangan atau di jadikan pagar... Daun Pepaya jepang ini tidak ada rasa pahit... Jadi apabila mau di jadikan lalap rebus.. Tumisan... Pecel.. dll akan enak sekali rasanya ...💙#DaunPepaya#PepayaJepang
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Kebanyakan orang kurang suka daun pepaya dengan alasan rasa pahitnya itu. Udah coba belum daun pepaya jepang?Pohon pepaya jepang ini tumbuh banyak di halaman rumah atau di pinggiran jalan komplek. Banyak yang tidak tahu kalau daun pepaya itu bisa di olah dan di konsumsi.Kami biasa mengolahnya jadi tumisan, gunakan teri Medan sebagai pelengkap, apalagi pakai banyak cabai makin sehaahhhSilahkan coba dan rasakan sensasinya#BalonChallenge#KreasiDaun#CoookpadCommunity_Bandung
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Kemarin ke pasar sempet ketemu daun pepaya yg ujung ny runcing2, kata yg jual ini daun pepaya jepang, rasa nya enak dan tidak pahit sama sekali. Oke, kt cb eksekusi kl gitu
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Secara tekstur daun, daun pepaya jepang ini agak mirip daun singkong yg muda ataupun daun pepaya yang biasa. Bedanya dengan daun pepaya biasa, kalau daun pepaya jepang ini nggak pahit ya Bun...Rebon bisa diganti dengan teri medan, malah lebih enak karena ada kriuk-kriuknya 😊
-
Tumis daun pepaya Jepang Tumis daun pepaya Jepang
Edisi ngirit jadi semi vegetarian hehehe.Btw daun pepaya Jepang bentuknya lebih kecil dan rasanya tidak pahit.
morning glory -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Tadi pagi bangun tidur mendadak mas bojo tersaiank riques tumis sayur pepaya jepang, secara daun pepaya jepang depan rumah sdh rumbuk, tepak wes langsung cekidot jadilah tumis pepaya jepang, kenapa dikatakan daun pepaya jepang? Karena daunya tidak pahit. Daun pepaya jepang bukan jenis daun pepaya yang berasal dari negeri Sakura. Jenis daun dan tanaman pepaya jepang berasal dari daerah Jawa Barat. Berbeda dengan daun pepaya lainnya, daun pepaya jepang ini justru rasanya manis dan bentuknya kecil.
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Tumisan simpel tapi nikmat. Kebetulan nemu daun pepaya jepang di warung. Daun pepaya yang gak ada pahit nya sama sekali, jadi masaknya gak ada teknik khusus dan anak2 juga pada sukaa..Tumisnya dadakan, lalu makan pake nasi panas dan tempe anget. Masyaallah nikmaat.. 🤭😍#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar