4. Dimsum

Rhenya Moeda
Rhenya Moeda @Rh3nya
Kota Tangerang

Dimsum🥙
Setiap sekolah minggu bocah selalu minta dibelikan 1 porsi dimsum isi 4 harganya Rp. 14.000,-.
Mamaknya disuruh buat biar dia bisa makan sepuasnya katanya. lumayan dapat 30 pcs, orang Kupang bilang : Lu bisa makan sampe do'o.

Happy Sunday...

4. Dimsum

Dimsum🥙
Setiap sekolah minggu bocah selalu minta dibelikan 1 porsi dimsum isi 4 harganya Rp. 14.000,-.
Mamaknya disuruh buat biar dia bisa makan sepuasnya katanya. lumayan dapat 30 pcs, orang Kupang bilang : Lu bisa makan sampe do'o.

Happy Sunday...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 pcs/8 porsi
  1. Bahan :
  2. 500 gr.daging ayam
  3. 100 gr.tepung tapioka
  4. 1 lembarjamur kuping (optional) potong/cincang halus
  5. 1btr. telur ayam
  6. 30 lbrkulit dimsum (bulat)
  7. 1/2 bhwortel parut menggunakan parutan keju
  8. Bumbu :
  9. 2 sdmminyak wijen (saya pakai lee kum kee)
  10. 2 sdmkecap asin
  11. Garam
  12. 1/2 sdtLada
  13. Kaldu jamur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan aduk rata

  2. 2

    Masukan semua bumbu ke dalam adonan bahan, koreksi rasa

  3. 3

    Ambil kulit dimsun, kemudian basahkan permukaannya

  4. 4

    Letakan adonan sebanyak 1 sdm ke atas kulit dimsum, kemudian dibentuk

  5. 5

    Olesi (asal) kuliy bagian luar dengan minyak wijen dan minyak sayur, kemudian tata dalam kukusan

  6. 6

    Berikan parutan wortel di atas dimsum

  7. 7

    Didihkan air dalam panci, setelah mendidih kukus dimsum selama +/- 15 menit. Dimsum siaapppp disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhenya Moeda
Rhenya Moeda @Rh3nya
pada
Kota Tangerang
Working Mama who loves to serve the best for besties
Lebih banyak

Komentar (3)

Ida Akidah
Ida Akidah @cook_15447196
Nama kulit dimsum ini merk apa bund..nti sy cari di tokped

Resep Serupa