Gurami Asam Manis
Ga pernah bingung kalo lg kumpul keluarga atau teman, masakin ajah yg semua org pasti suka. Yup.. Gurami asam manis, sapa sih yg ga doyan? Kalo udh makan ini pasti smpe ke tulang2nya disesepin 😅
Gurami Asam Manis
Ga pernah bingung kalo lg kumpul keluarga atau teman, masakin ajah yg semua org pasti suka. Yup.. Gurami asam manis, sapa sih yg ga doyan? Kalo udh makan ini pasti smpe ke tulang2nya disesepin 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan gurami dan hilangkan sisiknya. Lumuri jeruk nipis dan diamkan sejenak agar tidak amis dan berbau lumpur. Kemudian filet daging ikan dan potong kotak kotak (bisa jg dibuat seperti gurami terbang). Setelah dipotong beri tepung kemudian di goreng seperti biasa hingga berwarna keemasaan dan tiriskan. Taruh ikan gurami dalam piring.
- 2
Untuk membuat saus asam manis. Cincang bawang putih dan iris bawang berah, bawang bombay. Potong nanas sesuai selera. Larutkan tepung maizena dalam wadah kecil.
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Masukan saos tomat, sedikit garam, penyedap rasa. Lalu beri air secukupnya. Setelah mendidih masukan larutan tepung maizena aduk sebentar dan masukan potongan nanas. Aduk rata dan cicipi rasa. Jika sudah pas, saos siap disiram diatas ikan gurami.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Favorit keluarga kecilku😘#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Ini masakan udah lama sih.. lagi males upload di cookpad dan hari ini baru sempet upload setelah sekian lama...Ini gurami asam manis pertamaku.Rasanya lumayanlah untuk pemula.. hehehe..Selamat mencoba untuk semuanya dan jangan lupa foto hasil recook kalian yaaa...Selamat mencobaaa... ^_^
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Source : XanderkitchenAnggota rumah saya itu males makan ikan semua. Bukannya apa-apa. Pada males misahin daging dari duri/tulangnya. Jadilah saya cari cara2 agar semua mau makan ikan. Ya difillet, atau dipresto.Nah, ini salah satu hidangan ikan yang sudah difillet..Kepala dan ekor ikan yang difoto, cuma eksyen saja...akhirnya ya jadi hidangannya pus..hehehhBtw, saya nggak ngasih cuka atau jeruk nipis lagi, karena rasa asam dari nanas menurut saya sudah cukup...
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Its not about Ikan, it's the Pineapple.. Sore itu sulung sy minta dibelikan Buah"an tropical, kecewa Nanas di Giant kecil" sy strolling jalan di Sentul City, ketemu Pick up jualan Nanas Madu dari Subang yang enormous besarnya, harga di bak saja 25 ribu, mungkin beratnya 1kg lebih. Bingung siapa yang mau menghabiskan nanti, sy balik ke Giant membeli Gurami Segar,.. Anak saya sangat kegirangan hingga sebelum selesai memasakpun, Ikannya dipotekin... #abaikan ekornya yg gripis hihiiiiIni pertama kali saya membuat GAM, biasanya either way eating out atau yang masak adik sy yg juga Chef- but worth to repeat.. Bon apettitRp. 35000
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
BismillahPertama kali bikin gurami asam manis, searching di you tube, pilihan jatuh ke resep gurami asam manis dapur mamake, sreng.. sreng.. jadi deh..😊
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Ini adalah salah satu menu favorite keluarga Moms, kebetulan ada ikan gurami segar. Ikan mengandung protein ditambah sayuran pada sausnya.... Hmm.. Yummy 😋 ... Stay safe and healthy ya Moms tetap semangat!
-
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Hidangan khusus untuk suami ketika pulang kerja
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar