Huevos rellenos
Manoli Aranda L. @cook_10073879
Paso a paso
- 1
Primero cocemos los huevos, una vez cocidos los pelamos y los cortamos por la mitad (foto)quitamos las yemas (guardamos 3 yemas para después rallarlas).
- 2
En un plato grande colocamos la lechuga que habremos cortado en juliana formando una cama, la aliñamos con el aceite, el vinagre y sal. Después colocamos los huevos encima de la lechuga (foto)
- 3
En un cuenco ponemos el atún, las yemas de huevo cocidas,la mayonesa y mezclamos (foto) y ya vamos rellenando los huevos (foto)
- 4
Una vez rellenos, rallamos las yemas por encima (foto).... Esta receta es muy fácil y muy rica para hacer en verano..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manoli Aranda L. le encantará ver cómo quedó.
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