Torrijas súper aromáticas

Paso a paso
- 1
Cascar los huevos en un bol. Agregar la medida de yogur con azúcar blanco y la canela en polvo.
- 2
Remueve con una varilla. Agregar la bebida vegetal de quinoa con arroz, la piel rallada de limón y el azúcar vainilla.
- 3
Acomodar las rebanadas de pan en una bandeja y con una cucharada grande, reparte los huevos batidos. Dale la vuelta a las rebandas de pan y sigue de repartir la mezcla que queda.
- 4
Calentar el horno a 200 grados.
- 5
Deja reposar 10 minutos.
- 6
Acomodar las rebanadas de pan en una bandeja apta para el horno, forrada con papel apto para el horno y colocar la bandeja en el horno. Bajar el fuego a 180º. Después de 20 minutos, darle la vuelta con la ayuda del papel de forrar el molde. Meter en el horno para 10 minutos más. Sacar del fuego y guardar en una fuente.
- 7
Dejar de entibiar y servir. Si querés guardar para todo el día, taparlas con un trapo húmedo y bien escurrido.
- 8
No hace falta ponerle el chocolate líquido y el sirope de fresas.
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