CREPAS rellenas con Atún a la Napolitana...!🍅

Aprovechando que hice las crepas, con avrna y cremosino, preparé un relleno con atún a la napolitana y las rellené, mezcladas con queso manchego, el resultado, estupendo y se los cuento para qur lo intenten casa y porqué no, me lo cuenten, vamos allá...!!#platoúnico
CREPAS rellenas con Atún a la Napolitana...!🍅
Aprovechando que hice las crepas, con avrna y cremosino, preparé un relleno con atún a la napolitana y las rellené, mezcladas con queso manchego, el resultado, estupendo y se los cuento para qur lo intenten casa y porqué no, me lo cuenten, vamos allá...!!#platoúnico
Paso a paso
- 1
Tener listas las crepas. Preparar el relleno, rallar el queso manchego, cortar la albahaca en juliana, escurrir el agua del atún, añadir la pasta de ajo y la salsa napolitana, en un bowl, mezclar los ingredientes, rectificar sabor.
- 2
Colocar a cada crepa, el relleno, alcanza para 4 crepas, la cantidad preparada. Doblarlas a la mitad y hacer presión en los bordes. Enmantequillar y salpicar orégano, y llevar a la sartén caliente, dorar ambas caras y retirar del sartén.
- 3
Así, cortar a la mitad, observar relleno y comenzar a disfrutar.
- 4
De mi cocina, con gusto, intentarlo en casa.😍😍😍
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