Paha Ayam Bergambut 🍗

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
Olahan paha bawah merupakan bagian ayam yg paling disukai oleh anak-anak
Paha Ayam Bergambut 🍗
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
Olahan paha bawah merupakan bagian ayam yg paling disukai oleh anak-anak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam & bahan2 lainnya lalu tiriskan
- 2
Campur 100 ml air dgn 1/2 sdt lada & 1/2 sdt garam lalu rendam paha ayam selama 5 mnt.
- 3
Panaskan 500 ml minyak lalu goreng ayam setengah matang lalu tiriskan
- 4
Blender bahan bumbu halus kemudian panaskan 5 sdkm minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus
- 5
Masukkan salam, sereh, laos & daun jeruk, gula pasir, garam & kaldu kemudian tumis hingga harum lalu tambahkan air
- 6
Kocok lepas telur kemudian tuangkan sedikit demi sedikit kedalam tumisan bumbu sambil diaduk2 memutar hingga telur berserabut seperti gambut
- 7
Masukkan ayam kemudian didihkan hingga bumbu mengental lalu koreksi rasanya.
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Paha Ayam Bakar Paha Ayam Bakar
#AhlinyaAyam Kalau di rumah rata2 saya dan suami pasti suka ayam bagian pahanya .. tidak suka bagian ayam yang lain kebetulan ada challenge ahlinya ayam bikinnya ayam bakar kesukaan misua #Siapramadan#AhlinyaAyam#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_Jakarta Finaaudia -
Paha Ayam Kemangi Paha Ayam Kemangi
Paha Ayam Kemangi ini mudah sekali dibuatnya moms, ayamnya ndak perlu digoreng dulu. Dan bagian paha ayam ini kan tergolong yg mudah empuk, jadi kita ndak perlu lama2 masaknya. Cocok lah ya buat moms yg sibuk.. 😁😁Karna saya ndak bisa makan yg terlalu pedas, jadi resepnya menyesuaikan lidah saya. Buat moms yg suka pedas silakan ditambah cabenya sesuai selera.#AhlinyaAyam#Siapramadan Tam's kitchen -
Paha Ayam Goreng Paha Ayam Goreng
#AhlinyaAyam#resolusi2019#berburucelemekemas#sukasukaayamaja#semarak_sukasukaayamaja#siapramadan Rara Debtasari -
-
Paha Ayam kriuk 🍗 Paha Ayam kriuk 🍗
Bumbu meresap gurih..Ini cara saya sendiri model ayamnya saya glarit-glarit pakai pisau..* paha ayam saya taruh kulkas sehari..terus baru saya goreng hhe Kyoazkio ❤ "Cooking Recipes" -
Paha Ayam Gepeng Paha Ayam Gepeng
Biasanya kalau goreng paha ayam tanpa di ungkap suka kurang mateng bagian dalamnya, terkadang masih ada darah2nya. Jadi saya coba belah lagi pahanya agar melebar dan biar di goreng bisa matang merata.#GoldenThAprontis Yuanisa Pardi -
Kari Paha Ayam 🍗 Kari Paha Ayam 🍗
Bosen dgn olahan ayam yg itu2 aja... perdana bikin kari ayam lgsh jatuh hati 😍 rasanya juara, bumbu rempah2 karinya berasa bgt, bakalan jadi resep andalan klau begini, Alhamdulillah anak2 suka makan porsi besar semua 😂 klau ga percaya dicoba aja 👌²⁰⁰⁴¹⁹Source : ig @bukureseprudy01#AhlinyaAyam#SiapRamadan#sukasukaayamaja#semarak_sukasukaayamaja#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semarakclover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#karipahaayam#bydapurdien Dapur Dien -
Paha Ayam Ungkep Paha Ayam Ungkep
#CodeCooksnap_Aini#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi4#JabodetabekBikinYuk_FrozenFoodTantangan Ramadan camp menu frozenAyam ungkep ini bisa dijadiin frozen Food kan ya mincan ☺️🙏🏻 sewaktu2 klo dadakan bangun sahurnya kesiangan bisa tinggal srenggg.. atau bs di jadiin ayam bakar tinggal tambahin kecap ama margarine😁Source : @ainigitara Mimi 4A Cookery -
Paha Ayam Ungkep Paha Ayam Ungkep
Memasak di bulan Ramadhan menjadi momen yang berbeda dibanding kegiatan memasak dihari biasa, terutama memasak menu sahur, biasanya saya pilih masak menu simpel yang satset & mudah dibuat, tapi tetap bergizi untuk menunjang aktifitas seharian selama berpuasa.Kita bisa mempersiapkan bumbu dasar putih, bumbu merah atau bumbu kuning sebelumnya, lalu disimpan di kulkas. Bisa juga membuat lauk yang tahan lama, yang ketika dibutuhkan, tinggal kita panaskan/goreng, seperti empal gepuk atau ayam ungkep seperti yang saya buat ini.Kebetulan saya mempunyai seorang putri usia 7th yang mulai belajar puasa, tantangannya adalah membangunkan dan mengajaknya makan sahur, lauk yang jadi menu sahur harus yang membuat dia antusias dan semangat. Salah satu menu favoritnya adalah ayam goreng upin upin (baca: paha ayam goreng 🤭), so untuk #SiapSiapRamadan, saya bikin ungkep paha ayam, besok saat sahur, tinggal digoreng deh, praktis kan?#RamadanPilihMasak#RamadanKombes_Minggu1#CookpadCommunity_Bekasi Indri Arwin -
Paha Ayam Ungkep Paha Ayam Ungkep
Daging Ayam merupakan Sumber Vitamin dan juga Mineral yang baik untuk tubuh.Ayam juga memberikan tubuh kita beberapa asam amino yang tidak diproduksi sendiri oleh tubuh, yaitu yang disebut dengan nama asam amino esensial. Hal ini juga sumber zinc, yang digunakan tubuh dalam pembentukan hormon.#277#Lauk#MasakItuSaya#MasakanSimpel#MasakSemuaBagian#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#PahaAyam#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Paha Ayam Goreng Pandan Paha Ayam Goreng Pandan
Ayam adalah bahan lauk yang paling mudah didapat dan biasanya disukai kebanyakan anak-anak. Seperti di keluarga kami, saya paling seneng mengolah ayam, karena dijamin pasti habis... Nah kali ini saya coba memasak ayam dengan cara digoreng bungkus daun pandan... Hmmm... Gimana rasanya??? Mantull... 😋#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Diyan@Dapur Humaira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar