Roti golok

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

Roti golok ini roti yang sedang viral di malaysia, tapi di indonesia sendiri sudah sejak dulu terbiasa makan roti dioles margarine dan ditabur gula seperti ini. nah roti seperti ini bisa jadi peluang besar untuk usaha karna masih jarang yang jual di indonesia

#JemputRejeki
#SiapRamadan

Roti golok

Roti golok ini roti yang sedang viral di malaysia, tapi di indonesia sendiri sudah sejak dulu terbiasa makan roti dioles margarine dan ditabur gula seperti ini. nah roti seperti ini bisa jadi peluang besar untuk usaha karna masih jarang yang jual di indonesia

#JemputRejeki
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 40 gramgula pasir
  3. 5 gramragi instant
  4. 1 sdtwhipping cream bubuk (boleh skip atau ganti susu bubuk)
  5. 1 butirkuning telur
  6. 155-160 mlsusu cair dingin
  7. 50 grammargarine
  8. Sejumputgaram
  9. Topping :
  10. Margarine
  11. Gula castor
  12. Susu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur sema bahan jadi satu kecuali margarine dan garam, uleni sampai rata (stop pemakaian susu cair jika adonan sudah menyatu)

  2. 2

    Masukan margarine dan garam, uleni sampai kalis elastis, tutup dengan kain dan diamkan 30menit sampai mengembang

  3. 3

    Kempeskan adonan, lalu bagi menjadi @50gram, bentuk kepang, diamkan hingga mengembang 2xlipat

  4. 4

    Panggang disuhu 180°c selama 13-15 menit

  5. 5

    Biarkan roti dingin di cooling rack lalu oles margarine

  6. 6

    Campur gula castor dan susu bubuk sesuai selera, lalu tabur di atas roti yang sudah di oles margarine, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar (9)

Dinda Pricilia
Dinda Pricilia @cook_2261466
Bund sebelum masuk oven adonan rotinyaa dioles apa?

Resep Serupa