Hamburguesas de arroz integral
vanina @cook_16699909
Paso a paso
- 1
Hervir durante 30 minutos el arroz yamaní y dejarlo enfriar
- 2
Colocarlo en un bowl y rallar zanahoria, mezclar
- 3
Mezclamos todo y agregamos los condimentos a gusto, sal, orégano, condimento de pizza, pimienta o lo que les agrade, agregarle un huevo para el ligue, y 200 gramos de harina de avena(opcional)
- 4
Una vez unido todos los ingredientes y especias, colocamos 200 gr de pan rallado
- 5
Comenzamos a separar bolitas bastantes generosas y aplastamos con la mano, en mi caso tengo un molde para hamburguesas si no lo tenes...espolvoreamos la mesa con pan rallado y con un palito de amasar damos formita, una vez armado lo empanamos con el resto de pan rallado...yo particularmente le agregue semillitas al pan rallado
- 6
Me salieron 10...las voy a.cocinar al horno con un poco de aceite y mi idea es ponerle rodajas de 🍅 y queso y tal vez alguna paltita que saque del árbol...y seguro la acompañó con un purecito de papa....espero lo disfrutes tanto como yo
- 7
También podes hacerla cob arroz integral común(yo use yamaní),o simplemente arroz blanco...podes agregarle Morrón...o cualquier verdura que te guste❤😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanina le encantará ver cómo quedó.
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