Pastafrola
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema (4 minutos con batidora eléctrica).
- 2
Añadir la esencia de vainilla, un huevo y las yemas ; seguir batiendo hasta obtener una crema homogénea.
- 3
Incorporar la harina leudante tamizada y la sal. Unir sin trabajar demasiado la masa para que no quede elástica. Envolver con papel film y llevar a la heladera durante media hora aproximadamente.
- 4
Al sacar de la heladera romperla un poco y volver a unirla, dividirla en 2 bollos la mayor parte de la masa para forrar el molde y el resto en menor cantidad para las tiras. Enharinar un poco la mesada y estirar la base.
- 5
Enrollar sobre el mismo palo de amasar y colocarla en el molde de tarta enmantecado (o aceitado en su defecto); con las yemas de los dedos asegurarse de que la masa llegué a todos los bordes del molde.
- 6
Fundir el dulce de membrillo y agregar a la tarta, tomar el resto de masa y hacer tiras finas y largas hacer el clásico enrejado pincelar las tiras con 1 huevo batido para que queden doraditas y cocinar en horno medio por 40 minutos aproximadamente, dejar enfriar y servir!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastafrola
Es una de mis recetas favoritas. Es fácil, económico, rinde y gusta a todos! Como soy de Paraguay, la variante es el dulce que utilice en esta receta, pues en Paraguay aparte del dulce de membrillo, también usamos el de guayaba (un clásico de la mesa paraguaya). Espero que lo disfruten!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pastafrola
Una receta super rica, ideal para el frío acompañado de un rico mate dulce no pierdas la oportunidad de hacerla y comparteme la foto de tu plato 👌😍
-
-
-
-
-
Pastafrola
la cantidad preparada es para dos moldes redondos de 28 cm o 5 moldes pequeños de 10 cm de diámetro, en caso de querer más cantidad, duplicar las cantidades.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pastafrola
Nunca me canso de hacer este postre, y es infalible, es más difícil que salga mal, a que salga fenomenal! Es hasta un placer engordar con esta receta. Pruebenla y me cuentan! ❤ #saludparatodos
-
Tarta de frutas!😋
Esta tarta es especial para compartir con los amigos o la familia, o si quieres generar dinero extra! Dalee, anímate, es muy fácil!! Yo no sabía como medir los ingredientes así que google me ayudó bastante y me salió súper!😌😌
-
-
Panqueques fáciles con Harina Leudante
Sin miedo, pudo salir la receta! Les dejo varios consejos…
Más recetas
Comentarios