Pollo con setas variadas

Esta es una receta bien sencilla con pollo y una deliciosa salsa de crema de champiñones y verdeo!!

Hoy comimos en casa este rico Pollo con setas. Una receta muy sencilla y económica que conserva todo el sabor de la cocina casera. Lo podemos acompañar de lo que más nos apetezca: arroz, ensalada, patatas fritas o hervidas... a tu criterio!

Pechugas de pollo con una salteado de brotes de soja, champiñones y setas, se espolvorea con perejil picado.

De una receta de mi tía-Abuela Isabel, he desarrollado esta rica receta

Tenía una bandeja de setas variadas en la nevera y quería hacer esto, si te gustan tanto las setas como a mi, te encantará esta receta, recomiendo tener pan para mojar 😉

Las setas son opcionales, pero aún sin ellas está buenísimo!!

El pollo es una carne que nos permite hacer una gran variedad de preparaciones. En este momento no está demasiado caro y es muy rendidor si lo compramos entero y lo vamos utilizando para hacer distintos platos, desde un caldo con la carcasa hasta una pechuga rellena o un rico guisado.Hoy he optado por unos muslitos, que estaban a muy buen precio, con setas variadas y acompañado de arroz blanco.

🐤🍄🥜🥔🧅Otra recetita con carne de pollo, siempre tan socorrida, queda bien con lo que se le ponga, cunde y está rica.#menúsemanal

Estamos en la temporada de setas y están en su mejor momento. Además, son un acompañamiento adecuado para este plato porque combinan muy bien con la salsa.

Pechuga de pollo con una guarnición de setas con tomate y cebolla. Llena mucho, está rico y no engorda. La receta es para dos personas. Siguiendo los pasos, cada plato tendrá menos de 300 cal.

Un pollo jugoso y muy rico.

Hice esta receta justo después de Navidad, aprovechando lo que me quedaba de algunos productos de la época del año. Quedó muy rico, la verdad!!

Una receta fácil, rápida y sabrosísima.

Un plato sencillo, aunque no quita para que esté muy bueno y sea muy completo!!

Rico, fácil y de lo más sabroso. Esta receta lo tiene todo: pocos ingredientes, poquísimo trabajo y un resultado espectacular. Queda de lo más tierno y con una salsa que solo pide pan para untar o una buenas patatas fritas bien remojadas en ella.#calendario2025

🐤🍄🍅🥕🧅Un todo en uno, carne y acompañamiento, en un momento lo tienes todo.#horoscopo

Perfecto para cuando haga un poco de frío. Como siempre, yo uso alitas que es lo que más me gusta, pero se puede hacer con cualquier parte del pollo. Tenía unas pocas setas enoki y se las puse también.

Receta fácil, económica y cómoda de elaborar, está cocinada en el horno; solo hay que dar la vuelta una vez al pollo y remover las setas. Nos ha gustado muchísimo y a mi marido que le encantan las salsas aún más.

Casi cada fin de semana estoy cocinando este plato que se comen mis niños de maravilla ☺️ y esta semana hablando con @Elena he recordado que esta receta no la tenía en mi recetario!! Así que allá que vamos :) Es muy fácil y apenas lleva ingredientes, lo que la hace económica y a su vez, muy rendidora 🤗Si sobra, podéis guardarla. Queda genial de un día para otro con un poco de pasta.

#delantaldorado

Es cierto que a simple vista no es un plato bonito, ni demasiado atrayente, pero el sabor es espectacular. Os animo a hacerlo porque aunque lleva un poco de tiempo merece la pena.