Gnocchi de papa express! (ñoquis con puré de papas instantaneo)

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Buenos Aires

Soy una mujer que trabaja y siempre trato de hacer recetas muy express, fáciles, y sabrosas con el menor exfuerzo! hoy les dejo la receta de knorr la cual adapte a mi gusto como casi todas las recetas que hago le doy mi toque. espero que les guste son fáciles y súper ricos.

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Ingredientes

45 minutos
5 raciones
  1. 250 grpuré en copos (2 bolsitas de puré instantaneo knorr)
  2. 2 tzleche fría
  3. 2 tzagua fría
  4. 1 cdasal fina
  5. 1huevo
  6. 1yema
  7. 1 ctapimienta
  8. 20 grqueso rallado
  9. 1 cdasopera de aceite de oliva
  10. 400 grharina leudante
  11. cant nec de agua hirviendo para cocinar los ñoquis

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bols agregar los copos de papa junto con las 2 tz de leche y las 2 tz de agua frias, el huevo, la yema, la cucharada de aceite, el queso rallado y la sal y pimienta mezclar hasta que se hidrate el puré agregar el harina y armar una masa sin amasar

  2. 2

    Cortar la masa y estirar choricitos de masa y cortar los gnocchis

  3. 3

    Una vez que terminamos de cortar toda la masa procedemos a pasar cada bolita con la ñoquera para darle su caracteristica forma. cocinamos en agua hirviendo hasta que suban a la superficie.

  4. 4

    Una vez cocidos acompañamos con la salsa de nuestra elección! yo acompañe con bologñesa hecha mi hija Lucy futura Chef y Doctora eso quiere estudiar y yo chochisima espero que prueben esta rica y fácil receta besos a todos y espero ver esos ñoquis express.

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Comentarios (4)

Mariana Mili
Mariana Mili @marianamili
Hola, pregunta... entonces lo hacemos con los copos, sin hacer el puré?

Escrita por

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Buenos Aires
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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