Garang asem resep mertua
Request suami suruh masakin garang asem pakek resep ibunya❤️
Menurut saya resepnya sedikit ribet karena ayam harus digoreng bun, tapi untuk rasa yummmii punya cita rasa yang khas 😘😘
Garang asem resep mertua
Request suami suruh masakin garang asem pakek resep ibunya❤️
Menurut saya resepnya sedikit ribet karena ayam harus digoreng bun, tapi untuk rasa yummmii punya cita rasa yang khas 😘😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis lalu diam kan 5 menit.
- 2
Cuci kembali ayam yang sudah diberi perasan air jeruk, kemudian rebus sebentar kurang lebih 5 menit untuk menghilangkan darah. Jika air rebusan sudah keruh angkat ayam lalu tiris kan.
- 3
Panas kan minyak, kemudian goreng ayam 1/2 matang.
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan gula. Geprek lengkuas dan serai.
- 5
Potong sesuai selera tomat, belimbing wuluh. Cabai cukup disobek sedikit.
- 6
Tumis bumbu halus lengkuas,serai dan daun salam hingga harum. Kemudian masukkan santan yang sudah dicampur dengan air.
- 7
Setelah bumbu sudah menyatu, masukkan ayam (api kecil) tunggu kurang lebih 15 menit.
- 8
Masukkan belimbing, cabai, tomat, dan kaldu bubuk. Tunggu sampai semua bumbu menyatu lalu koreksi rasa, kalau sudah pas siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Khas Solo Garang Asem Ayam Khas Solo
Hi cookers, Resep Garang Asem Khas Solo ini sangat mudah dan rasanya sangat mengobati kerinduan dengan kota solo. Selamat mencoba
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
setelah punya baby sekarang masak yg simpel2 aja ga pake ribet. mau berkreasi yg ada anak nangis 🤣berhubung lagi bulan ramadhan suami request pgn di buatin garang asem ayam,cek resep sana sini dan jadilah.
-
Garang asem Garang asem
Garang asem tanpa daun pisang juga bisa loh bun. Jaman skrg daun pisang susah didapatkan jadi ini bisa buat alternatif garang asem tanpa ngurangin rasa 😋
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Dapet resep garang asem favorit suami dari ibu mertua 😍 #5resepterbaruku #berburucelemekemas
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Kurang tahu juga ya pastinya makanan ini berasal dari daerah mana, , tapi yang pasti rasanya itu mantab! Ada rasa gurih pedas sedikit asem juga..jadi bikin seger badan. Garang asem ayam identik dengan bungkusan daun pisang tapi kali ini karena daun pisangnya susah didapat, jadilah garang asem tanpa balutan daun pisang.
Catharina Paramitha -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
📝Sabtu07April2024. Bismillahirrahmanirrahim..Mama beli dada ayam minta dimasak garang asem yaa Kik?? Mama pengen makan garang asem banget tapi jangan pedes² yaa, katanya!.Rasanya seneng bisa masakin makanan kesukaan Mama setiap hari. Apalagi lahap sekali sampai nambah nasi ❤️Source : @atika7218✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/14636123#Pais_COCOMBABoboran#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_HariKemenangan#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Atika#CuisineMe
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Bikin garang asem ayam tapi males repot bungkus satu satu pakai daun pisang jadinya cemplung cemplung ajaa😁
-
^Garang asem^ ^Garang asem^
Awalny bosen kalo masak ayam digoreng mulu, lalu d soto.. Hingga akhirny suami request d bikin garang asem ajaa. Ahhaaa.. Coba ahh, alhamdulillah eksekusi pertama mantap 😁 😁
-
Garang asem Garang asem
Sebenernya blm pernah sih masak garang asem,pas nyoba pakai resep dari mba devi irwantari ternyata enak dan seger,eh jd keseringan deh masak garang asem ,tanpa belimbing wuluh jg enak,suamiku suka banget kl aku lg masak garang asem..markicob resep by @deviirwantari
-
Garang Asem Garang Asem
buat garang asem direbus kayak masak sayur.wkwkwkwkbiasanya kan garang asem di bungkus daun pisang dan dikukus.ini langsung pakai pancii
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Resep garang asem ini diajarin sama mertua. Aslinya, garang asem biar sedap harusnya dibungkus daun pisang lalu dikukus mentah-mentah(bumbu iris + ayam + air). Tapi proses bungkusnya ribett banget dan bisa bocor ke mana-mana kalau daunnya kurang oke. Banyak juga garang asem versi santan, bumbu ditumis dulu, pakai hati ampela, dkk. Sebagai penggemar garang asem, menurut saya versi mentah ini paling gampang dan rasanya paling segar.#5resepterbaruku
-
Garang Asem Ayam Simple (Tanpa Bungkus) Garang Asem Ayam Simple (Tanpa Bungkus)
Sudah lama banget pengin masak ini, baru kali ini keturutan, bikinlah sekalian meramaikan event regional Olahan Ayam khas Jawa Tengah.Garang Asem sendiri merupakan masakan tradisional khas Jawa Tengah yang dimasak/ dibungkus menggunakan daun pisang dan dominan memiliki cita rasa asam dan pedas.Yuk ah ke resep 🤗😋#GarangAsem#Semangcook_Kukuruyuk#Semangcook_AyamKukuruyuk#MasakanKhasJawaTengah#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar