Scones de Queso (Veganos)

Emi @Emi_veg
Riquísimos y fáciles de hacer! Yo en este caso usé rawmesan (queso rallado vegano)de elaboración propia, pero pueden agregar algún otro queso veg que sea duro.
Receta del rawmesan en mi perfil 😉
Paso a paso
- 1
En un bowl, colocar la harina, azúcar, la levadura nutricional y cúrcuma. Mezclar bien
- 2
Agregar el aceite, y el agua de a chorritos o cucharadas, para no pasarse. Hasta conseguir armar el bollo.
- 3
Agregar el queso, y un poco más de agua de ser necesario. Amasar apenas, para integrar bien todo.
- 4
Estirar la masa, y doblar sobre si misma 2 o 3 veces, estirar y cortar con cortante o cuchillo de la forma deseada.
- 5
Colocar en fuente apenitas aceitada, o con papel manteca/placa de silicona. Cocinar en horno medio, 15' aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/8428596
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