Tortilla de acelga y papa
Nahir 😉 @nnahir
Paso a paso
- 1
Limpiar, hervir, escurrir y picar la acelga
- 2
Pelar las papas, cortarlas en cubitos y cocinar en el horno poniéndolas sobre papel aluminio y un poquito de aceite en una placa
- 3
En un bowl mezclamos lo que obtuvimos en los pasos anteriores, agregamos los huevos crudos y condimentamos (yo use sal, ajo en polvo y nuez moscada)
- 4
Cocinamos unos minutos vuelta y vuelta en una sartén rociada con aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nahir 😉 le encantará ver cómo quedó.
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