Crepe de nocilla

En primer lugar derretir los 50 g de mantequilla al microondas 30-40 segundos

En un bol añadir la leche, la mantequilla derretida, la harina, azúcar, la pizca de sal, y huevos, batir todo hasta que quede líquido y ya tenemos la masa para la crepe.

En una sartén con un pincel la untamos de mantequilla y añadimos masa cuando esté hecha por un lado le damos la vuelta y hacemos por el otro.

Una vez hechas añadimos una cucharada de nocilla la esparcimos doblamos la masa de crep y listo