Guacamole

Pera Limonera
Pera Limonera @cook_16766334
Andalucía

#rapida sí, sí, muy rápida pero deliciosa y saludable que es lo importante. Es la salsa que nos acompaña en todas las comidas con amigos (y sin ellos también jaja)

Guacamole

#rapida sí, sí, muy rápida pero deliciosa y saludable que es lo importante. Es la salsa que nos acompaña en todas las comidas con amigos (y sin ellos también jaja)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2aguacates maduros
  2. 1/2cebolla (morada, dulce o fresca)
  3. 1tomate de pera no muy maduro (que esté duro)
  4. al gustoZumo de limón o lima
  5. Cilantro fresco
  6. Sal
  7. Salsa tabasco (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Abre el aguacate y saca la pulpa en un bol. Aplasta con el tenedor hasta obtener una pasta. Añade un poco de zumo de limón para que no se oxide y reserva.

  2. 2

    Trocea finamente el tomate y la cebolla y mezcla con el aguacate. Pica el cilantro bien lavado y añádelo también.

  3. 3

    Sazona al gusto y rectifica de limón si hace falta. Por último pon la salsa picante que le dará ese toque mexicano y disfruta con lo que quieras!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Pera Limonera
Pera Limonera @cook_16766334
Andalucía
Somos Mariví y Delia, dos amigas de toda la vida dispuestas a aportar nuestro granito de arena con la comida saludable. Nuestro blog: https://laperalimoneracocina.com Encuéntranos en instagram como: @peralimonera_cocina. Subimos recetas y menús semanales gratis.
Leer más

Comentarios (3)

Recetas similares