Paso a paso
- 1
Picamos bien chiquita la cebolla, la zanahoria y el diente de ajo.
- 2
Ponemos todo a rehogar en tres cucharadas de aceite caliente. Rehogamos
- 3
Agregamos las alitas doramos de ambos lados, condimentamos con orégano, sal, pimienta, la hoja de laurel y los dos calditos.
- 4
Dejamos rehogar otro ratito y agregamos el puré de tomate. Con un poquito de agua. Y ahora dejar que se cocine por media hora revolviendo de ves en cuando.
- 5
A disfrutar de esta exquisita salsa para todo tipo de pastas! ;-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marvezzoni le encantará ver cómo quedó.
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