Alitas de pollo al curry

Luis Alberto Prat Maldonado
Luis Alberto Prat Maldonado @cook_2621587
Berga

Muy fácil de preparar, donde el horno nos hará casi todo el trabajo.

Alitas de pollo al curry

Muy fácil de preparar, donde el horno nos hará casi todo el trabajo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 200 grarroz
  2. 20alitas de pollo
  3. 1huevo
  4. curry en polvo
  5. aceite de oliva
  6. sal
  7. pimienta negra molida
  8. 1 dienteajo

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir el arroz en una cazuela con abundante agua. Lo dejamos hacer entre 15 y 20 minutos. Pasado el tiempo, escurrimos y reservamos.

  2. 2

    Mientras, Salpimentamos las alitas de pollo y las disponemos en una bandeja para el horno. Le añadimos un chorrito de aceite de oliva por encima y las llevamos al horno unos diez minutos a 180 grados.

  3. 3

    Pasado el tiempo, retiramos del horno y las pintamos con el huevo batido y mezclado con un toque de curry. Volvemos a llevar al horno y dejamos hacer otros diez minutos mas.

  4. 4

    Cuando nos falte cinco minutos para sacar las alitas de pollo del horno, salteamos el arroz con el diente de ajo y una pizca de sal.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Luis Alberto Prat Maldonado
Berga
Toda una vida dedicada a la cocina. Cocinero y escritor. Estudiante siempre de la gastronomía mundial y amante de las recetas catalanas. Apasionado de la gastronomía francesa la qual me ha llevado a aprender su idioma. Vengo para sumar entre todos vosotros con mis recetas
Leer más

Recetas similares