161. Opor Ayam

Menu ini adalah menu wajib di meja makan setiap lebaran.. Gk cuma pas lebaran aja sih.. Opor ini menu khas dari kampung halaman ibuku.. Pokoknya ini opor ayam kesayangan keluarga bgt 😊 lebih enak pakai ayam pejantan.. Tp apa daya.. Di daerah ku susah bgt cari ayam pejantan.. Jadi kali ini ku masak pakai ayam biasa yaa.. Tetep enyakk 😘
161. Opor Ayam
Menu ini adalah menu wajib di meja makan setiap lebaran.. Gk cuma pas lebaran aja sih.. Opor ini menu khas dari kampung halaman ibuku.. Pokoknya ini opor ayam kesayangan keluarga bgt 😊 lebih enak pakai ayam pejantan.. Tp apa daya.. Di daerah ku susah bgt cari ayam pejantan.. Jadi kali ini ku masak pakai ayam biasa yaa.. Tetep enyakk 😘
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.
- 2
Masukkan potongan ayam. Aduk hingga seluruh ayam terbalur bumbu.
- 3
Masak hingga bumbu meresap ke ayam dan ayam berubah warna.
- 4
Tuang air dan santan. Masak hingga ayam mulai empuk.
- 5
Jika ayam sudah mulai empuk masukkan kaldu jamur/garam dan gula jawa. Aduk hingga rata. Masak hingga ayam empuk dan matang. Matikan kompor. Sajikan selagi hangat 😉
Resep Serupa
-
152. Opor Ayam 152. Opor Ayam
Bismillah...The next post bar kali ini temanya #IsiKulkasKu , bisa masak apa aja dengan bahan yang ada dikulkas sendiri🤗 masih ada stok ayam potong yang belum di eksekusi, gas lah buat opor ayam aja, buatnya sudah kemarin sempat buat sahur sehari sebelum mudik kekampung paksu.Selamat Hari Raya Idul Fitri cookpaders, selamat ber-Lebaran, berlibur, & berkumpul bersama keluarga❤️Mohon maaf lahir & batin🙏Note : kekentalan santan bisa disesuaikan tergantung selera..14/52#Opor#OporAyam#OporAyamKuahKuning#Postbar14_IsiKulkasKu#BamasakBesamaan_IsiKulkasKu#IsiKulkasKu#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id Anisa Purwanti -
164. Opor Ayam 164. Opor Ayam
Seperti baru kemarin masak2 untuk acara punggahan sebelum memasuki bulan ramadhan, eh hari ini sudah masak2 lagi untuk acara malam 27 bulan puasa...ternyata waktu cpt banget berlalu...kali ini untuk memeriahkan semarak #WarnaWarniColam di komunitas Cookpad Malang, aku sengaja bikin opor ayam sekalian untuk menu nasi kotak yg akan dibawa ke mushola nanti malam heheee 😊😊Selamat Menjalankan Ibadah Puasa buat teman2 yang menjalankan 😉😉 semoga ramadhan kali ini membawa keberkahan dalam hidup kita aamiin ☺️#WarnaWarniColam#WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan#MasakMenuLebaran#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#OporAyam#OlahanAyam Dee's -
182. Opor Ayam 182. Opor Ayam
Ada stock ayam fillet, dibikin opor kuning gini jg enak.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Siti Khumairah Aisyah -
128. Opor ayam 128. Opor ayam
Lagi males banget masak, udah kesorean pulak.. Mau beli bingung beli apa.. Masak juga bingung.. Ahahaha gini yaa jadi IRT nentuin makan apa aja ribet..Yaudah lahh bikin opor aja ga ribet, semua kalangan bisa makan dan cukup 1 menu aja tambah kerupuk beresss.. Purwanti -
135. Opor Ayam 135. Opor Ayam
H-1 lebaran paksu ngajak ke pasar, katanya pengen dibuatin opor + ketupat. Ok, aku yg hampir tidak pernah belanja ke pasar ini agak hectik sampai di pasar. Asal belanja tanpa tanya harga & tawar menawar, selain karena tidak biasa jg karena paksu yg bayarin belanjanya 😁Alhamdulillah bisa dibagi ke kakak ipar & buat sarapan bareng ipar² & mertua#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_HidanganAndalan#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadhan#GAS2025 Sartiah Thya -
Opor ayam Opor ayam
Menu wajib saat lebaran..ga boleh absen...karna dulu selagi alm papaku masi ada, aku sama papa selalu rebutan makan ayam bagian paha hahaha tapi sekarang udah ga ada saingan lagi, so, untuk terus inget moment itu tiap lebaran, opor ini selalu hadir 😉#siapramadan#AhlinyaAyam Yhanhiedepuh -
Opor Ayam Opor Ayam
Opor ayam selalu mengingatkan lebaran di kampung halaman. Opor ayam, sambal goreng & ketupat/lontong udh menjadi menu wajib lebaran di kampung halaman sy, hampir setiap rmh pasti memasak menu ini. Ahh begitu rindu dgn suasana lebaran disana. Rindu kebersamaan saat masak bareng ibu, kebersamaan saat mkn bersama di hari lebaran bersama kel disana. Rindu krn lebaran thn ini blm bs plg kampung. Kangen ibu & kel tercinta. Nauzaery Setyo -
Opor Ayam Opor Ayam
Salah satu menu andalan keluarga kalau lebaran yaitu opor ayam, biasanya pakai ayam kampung milik sendiri, berhubung ini masih belum lebaran ya jadi beli ayam potong saja dipasar😅. Opor ayam nya disajikan dengan irisan lontong dan rempeyek wah mantap. Perpaduan yang pas antara gurihnya kuah opor, lembutnya lontong dan renyahnya peyek menambah cita rasa tersendiri. Baru bayangin udah kepengen aja nih🤤🤭. Sumber ibu Nia Bayens (Minggu ke5)#SiapRamadan#AhlinyaAyam#3weekschallenge (01 juni 2019)#pekaninspirasi#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan Oknisa Carolina -
Opor Ayam Opor Ayam
Lebaran sebentar lagi,,🎶🎶hidangan satu ini tak pernah absen dari meja makan saat lebaran tiba,makan ketupat dg opor ayam sudah menjadi tradisi bagi kita saat hari raya.#ahlinyaayam#siapramadan#parcelramadancookpad#bagikaninspirasimu#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#clover#cookinglover Veni_Venus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar