Turrón de Jijona
Aida Maestro Resta @aidamaestro
Para intolerantes a las almendras y al huevo.
Apto para veganos y celíacos.
Turrón de Jijona
Para intolerantes a las almendras y al huevo.
Apto para veganos y celíacos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tostar las nueces de macadamia en el horno (8-9’ a 180º) o en la sartén. Dejar enfriar.
- 2
Triturar los dátiles, previamente remojados, con la canela y la sal.
- 3
Triturar las nueces de macadamia hasta que empiecen a soltar el aceite y añadirle la pasta de dátiles y el aceite de coco ablandado.
- 4
Procesar hasta obtener una pasta homogénea, que dispondremos en un molde rectangular.
- 5
Refrigerar hasta que adquiera consistencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida Maestro Resta le encantará ver cómo quedó.
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