Strawberry Thumbprint Cookies

RIKA ROSANI
RIKA ROSANI @cook_8169145
Binjai

#siapRamadhan
First Trial nih..yuhuu .. berhasil,tadinya deg-deg serrr.. karena kukisnya melebar dari bentuk awalnya..jadi kalau bunda mau buat jangan terlalu besar nge-bulatin adonannya..padahal nih resep dah lama booming,eh aku baru sekarang..kemana aza😆..biasanya aku selalu buat kukis yang itu-itu saja,,tapi tahun ini harus banyak kukis jenis baru..'SEMANGKA'..Semangat Kakak 👩‍🍳👩‍🍳..pacaran ma kompor every day 😍😍😍..

Strawberry Thumbprint Cookies

#siapRamadhan
First Trial nih..yuhuu .. berhasil,tadinya deg-deg serrr.. karena kukisnya melebar dari bentuk awalnya..jadi kalau bunda mau buat jangan terlalu besar nge-bulatin adonannya..padahal nih resep dah lama booming,eh aku baru sekarang..kemana aza😆..biasanya aku selalu buat kukis yang itu-itu saja,,tapi tahun ini harus banyak kukis jenis baru..'SEMANGKA'..Semangat Kakak 👩‍🍳👩‍🍳..pacaran ma kompor every day 😍😍😍..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grtepung terigu protein rendah merk kunci biru
  2. 1 SDMsusu bubuk (diperes ya)
  3. 1 SDMtepung maizena (peres juga)
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 150 grbutter + margarin (saya pakai Simas Royal Palmia)
  6. 120 grgula halus
  7. 1 btrkuning telur
  8. Olesan:
  9. 1 btrputih telur
  10. Topping:
  11. 70 grkeju parut
  12. 100 grselai strawberry (saya pakai Merk Buddy jam,di Indomaret)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula halus dan butter+margarin selama 1 menit pakai speed rendah,lalu tambahkan kuning telur.matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan tepung,maizena,susu bubuk dan baking powder..sambil diayak..aduk rata lagi pakai spatula

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat,,tata di loyang panggangan yang sudah dioles tipis margarin..

  4. 4

    Lalu celupkan sisi atasnya saja ke putih telur.balurkan ke keju parut,,tata di loyang dan tekan tengah kukis pakai ibu jari.

  5. 5

    Panggang di oven selama 15 menit, keluarkan lalu beri selai strawberry (selai nya di pindahkan dulu ke plastik gula,lalu gunting ujung nya,agar mudah pemberian toppingnya ke kukis). panggang lagi hingga bagian bawah nya kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RIKA ROSANI
RIKA ROSANI @cook_8169145
pada
Binjai
😇😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa