Kerang saus padang

Ellysa
Ellysa @Ellyssa
Tangerang

Suka banget sama seafood terutama kerang karena ini cemilan kalo sama temen"nongkrong terinspirasi dari pertama beli disalah satu resto seafood. dan ingin mencoba membuat kreasi sendiri , karena bisa lebih steril untik kebersihannya alhamdulillah temen suka sama kerang bikinan saya, sampai"banyak yang pesen. Alhasil disuruh jualan 😂

Kerang saus padang

8 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama seafood terutama kerang karena ini cemilan kalo sama temen"nongkrong terinspirasi dari pertama beli disalah satu resto seafood. dan ingin mencoba membuat kreasi sendiri , karena bisa lebih steril untik kebersihannya alhamdulillah temen suka sama kerang bikinan saya, sampai"banyak yang pesen. Alhasil disuruh jualan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci bersih kerang hijau, selanjutnya rebus kerang tambahkan sedikit garam dan daun jeruk supaya ga amis

  2. 2

    Potong daun bawang, siapkan penggorengan tumis bumbu halus sampai harum tambahkan air secukupnya. Kemudian masukan (saus tiram, saus cabai, saus tomat, meizena,daun jeruk, daun serai, penyedap rasa, gula) aduk hingga sedikit mengental.

  3. 3

    Masukan kerang yg sudah direbus ke penggorengan yang sudah ada bahan sausnya, aduk hingga rata dan terakhir masukan daun bawang dan bon cabai. Kerang sau padang siap disajikan untuk hidangan temen nongkrong dan keluarga. Selamat mencoba mommm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellysa
Ellysa @Ellyssa
pada
Tangerang
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa