Semur Ayam Kentang

Yulia's Kitchen
Yulia's Kitchen @cook_7900458
Dki Jakarta,indonesia

Rasanya sudah lama sekali tidak pernah memasak semur,jadi di ramadhan kali ini memasaknya lagi.#siapramadan

Semur Ayam Kentang

Rasanya sudah lama sekali tidak pernah memasak semur,jadi di ramadhan kali ini memasaknya lagi.#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam,cuci,sisihkan
  2. 2 buahkentang,kupas,cuci,potong dadu,sisihkan
  3. 1 tangkaisereh,keprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3cengkeh
  6. 1kayu manis
  7. 1 sdmgula merah sisir
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 gelas kecilsantan sedang
  11. Bumbu halus
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 jarijahe
  17. 2 butirkemiri
  18. 1 cmbiji pala

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Siapkan ayam dan kentang

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,beserta sereh dan daun salam,masak hingga layu.

  4. 4

    Masukan ayam aduk2,masak hingga ayam layu dan bumbu meresap

  5. 5

    Masukan kentang,tambahkan air,kasih gula merah,garam dan kecap aduk merata,dan masak hingga matang dan air menyusut.

  6. 6

    Setelah air mulai menyusut,masukan santan,dan masak hingga mengetal dan matang.

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia's Kitchen
Yulia's Kitchen @cook_7900458
pada
Dki Jakarta,indonesia
~Love cooking & Bake ♨ ♡♡♡~Housewife 🏡💑
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa