Pempek Putih Telur
Mau makan pempek tapi pempek yg enak kaan harganya mahal... 🤔 nah kali ini dengan bahan yg #MurahMeriah saya buat pempek dari putih telur. Buat anda pecinta pempek wajib coba ini, dijamin gak kalah enak sama pempek yg terbuat dari ikan...
Menghasilkan cita rasa pempek yg enak walau tanpa ikan...
Note:
* Karna pempek ini terbuat dari putih telur, maka saat mengaduk/mencampur harus secara perlahan ya agar putel tidak mengembang
* sebelum memasukkan pempek ke dalam air mendidih pastikan tidak ada sagu yg mengendap. Caranya koncang/goyang2kan plastik agar putih telur dan sagu tercampur rata.
#SiapRamadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
Pempek Putih Telur
-
My Husband Wife“Teksturnya kyk bakso ikan. Rasanya enak. Makasih share resepnya” -
Kiki Paramita“Ini udah ke-3x nya recook mpek2 putel nya. Saking enaknya. Lagi2 Terima kasih ya mbak” -
Kiki Paramita“Assalamualaikum.. Mba ini aku baru recook resep pempek nya.. Mashaa Allah enak banget mbaa.. Gak nyangka modal putih telur sama kanji aja bisa kaya gini.. Bakalan recook terus ni mba. Makasih ya mba..” -
bursyah_yunita“Assalamualaikum, mba ren ini hsilku tp pempeknya stlah digoreng jdnya peyot, tp klo rasanya enak spt mkan pempek lenggang... Trimakasih resepnya mba” -
Aini mama 2N 2R“Hai mbak, salam kenal ya,saya recook, tapi saya modifikasi tambahin udang rebon, enak, dan ternyata ada beberapa yg direbus meledos keluar dari plastik, mungkin karena saya terlalu padat mengisinya. Terima kasih resepnya ya, jadi bisa memanfaatkan putih telur sisa bebikinan kukis lebaran” -
Rina sri Maryana“Ini hasil recook saya mba.Awalnya bingung putel sisa bikin kue mau di apain. Cari2 nyangkut deh di resepnya mba.. makasih ya mba resep nya. Ini baru saya angkat. Masih panas.heheMau Buat buka puasa nanti. 😁”
Mau makan pempek tapi pempek yg enak kaan harganya mahal... 🤔 nah kali ini dengan bahan yg #MurahMeriah saya buat pempek dari putih telur. Buat anda pecinta pempek wajib coba ini, dijamin gak kalah enak sama pempek yg terbuat dari ikan...
Menghasilkan cita rasa pempek yg enak walau tanpa ikan...
Note:
* Karna pempek ini terbuat dari putih telur, maka saat mengaduk/mencampur harus secara perlahan ya agar putel tidak mengembang
* sebelum memasukkan pempek ke dalam air mendidih pastikan tidak ada sagu yg mengendap. Caranya koncang/goyang2kan plastik agar putih telur dan sagu tercampur rata.
#SiapRamadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Campur putih telur dengan bumbu, aduk perlahan sampai tercampur rata
- 2
Masukkan tepung sagu ke wadah putih telur, aduk perlahan menggunakan wisk sampai tercampur rata dan tidak ada sagu yg bergerindil. Saring untuk memastikan tidak ada sagu yg bergerindil
- 3
Olesi plastik dengan minyak agar pempek tidak lengket saat dikupas (caranya tuang sdikit minyak dalam plastik, koncang2 agar rata lalu keluarkan minyaknya). Kemudian tuang adonan pempek ke dalam plastik es mambo yg sudah diolesi minyak, ikat kedua ujungnya dengan karet/tali rapia
- 4
Masak air sampai mendidih, masukkan pempek masak sampai pempek mengambang, setelah mengambang tunggu 5 menit baru angkat dan tiriskan
- 5
Panaskan minyak, goreng pempek sampai matang, angkat tiriskan. Nikmati dengan kuah cuko
Resep Serupa
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Andalan ku untuk menyelamatkan putih telur yang menggunung di kulkas. Dibandingkan bikin bolu putih telur, warga di rumah lebih doyan dibuat sesuatu yang savoury. Dan ini enaakk.. Kadang kalo lagi punya stok ikan giling, ditambahkan sedikit biar makin enaak.. Tapi tanpa ikan pun enaak koo.. Karena apapun pempek nya , dengan campuran ikan ataupun engga, yang gak kalah penting cuko nya harus enaak.. Xixixi.. Resep cuko udah pernah di share yaaa..Hayoo siapa yang punya stok putih telur menggunung? Bikin ini ajaaa.. Bisa sekalian jadiin stok cemilan di kulkas. Berhubung stok putih telur saya banyak, jadi sekali bikin bisa jadi banyak 😂😅.
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Membuat pempek Ikan tenggiri,gabus,ikan laut dengan berbagai isian. Kali ini sy buat pempek putih telur. Putih Telur sisa dari kuning telurnya yg jg dibuat isian pempek Ikan isi kuning telur.
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Biasanya pempek ini aku buat pas lebaran karena bahan utamanya putih telur, daripada putih telur bekas buat kue basah nya nganggur mending kita olah jadi pempek lezat yang kenyal 🤍
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Salah satu pemanfaatan putih telur yg membludak pasca pembuatan kuker niy; Pempek Putih Telur. Simple tapi cukup yummy....Source: mb Rina Sri Maryana#moonaskitchen #moonaspempek
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Punya stok putih telur biasanya dibuat cake, tapi kali ini dibuat yang gurih. Karena masih punya stok cuko pempek jadilah si putih telur dibuat pempek, dan rasanya enaakk loh ternyata..semua sukaa..😋Resep aku lihat dari tabloidbintang.com
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Kreasi lain utk olahan putih telurSejak pertama kali lihat postingan mbak Evi, saya sudah bertekad utk merecooknya. Kebetulan banyak stok putih telur di kulkas.Pempek enak, kenyal-kenyil.Digoreng dimakan dg cuko, enakKalo anak-anak, tidak digoreng, saat sudah direbus matang, dipotong2 dan dimakan dg saos tomat, enak juga lhoSource: EvyJuly (moona’s kitchen)#pempek #pempekputihtelur #pempeklingga #olahanputihtelurlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Punya putih telur banyak banget, dibuang juga sayang, diolah jadi pempek putih telurSource : Lie Anna#generasiaprontis
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Ada sisa putih telur kira-kira 600gr dikulkas abis bikin orderan brownies galungan. Lihat cookpad dan ada resep Pempek Putih Telurnya ci Frielingga, langsunglah saya eksekusi😎#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Hai cookpaders... Pempek adalah khas daerah Palembang yang bahan dasarnya dari ikan. Tapi ada juga yang tanpa ikan / dos. Kali ini saya membuat varian yang lain yaitu dari putih telur. Rasanya gak kalah dengan pempek yang terbuat dari ikan , karena ada penambahan ebi .Source : @Izza_2427Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15269442#Wongkito_MasakLemak#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Palembang#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MamiCay#Agustus24
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Habis buat nastar yang cuma pake kuning telur jadilah putih telurnya banyak tersisa. Kebetulan pas banget ada tantangan olahan putih telur jadilah kita buat pempek putih telur#MurahMeriah#SiapRamadan#PempekPutihTelur#Cookpadcommunity_Makassar
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
#PejuangGoldenApron3Memberdayakan putih telur yang masih buanyaak di kulkas. Recook resepnya mbak evi @moona's kitchen dan ini sudah yg kedua kalinya buat pempek putih telur. Bikinnya gampang,cepet dan enyaaaak😋. Makasih mbak evi#recook#cookingandbakingwith💛#ecy'scooking
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
BismillahirrahmanirrahimMemanfaatkan stok putih telur ya g dibuat pempek, pempek putih telur ini biasa disebut juga pempek sutra.#CookpadCommunity_Depok#MasakanDaerahku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)