Sopa crema de choclo (sin crema)

María @maru_cook92
Cambié la crema por la papa, queda la misma textura pero con menos calorías.
Sopa crema de choclo (sin crema)
Cambié la crema por la papa, queda la misma textura pero con menos calorías.
Paso a paso
- 1
Picar el ajo, cortar la cebolla en juliana y desgranar los choclos. Rehogar todo en manteca. Agregar sal a gusto.
- 2
Agregar la papa cortada en cubos y los marlos pelados. Cocinar a fuego lento unos 10 minutos.
- 3
Una vez que esté blanda la papa agregamos el caldo de verduras. Dejar hervir de 5 a 10 minutos.
- 4
Retirar del fuego, sacar los marlos y procesar(licuar). Y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María le encantará ver cómo quedó.
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