Carne de pollo con tomate 🍅
Elena Alamo @elenaalamo
Paso a paso
- 1
En primer lugar cortamos la cebolla los ajos, el pimiento y lo ponemos en una sartén o en una olla a rehogar con un chorrito de aceite de oliva.Añadimos también las hojas de laurel.
- 2
Limpiamos las pechugas de pollo y las troceamos. Cuando veamos que se van pochando la cebolla pimiento... Añadimos la carne en la sartén y salpimentamos.
- 3
Una vez vaya dorando la carne añadimos un chorrito de vino blanco y dejamos que se vaya consumiendo
- 4
Una vez se consuma el vino, vertemos la lata de tomate y ponemos a fuego medio hasta que el tomate espese al gusto de cada uno y listo.Probamos el punto de sal y ya terminamos de cocinar nuestra carne con 🍅
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Alamo le encantará ver cómo quedó.
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1994Autodidacta.Encantada de leer vuestras recetas y de poder compartir con vosotros las mías!Saludos!! 🙋♀️Pd:no tengo ni blog ni página de Facebook.
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