Tarta de salchichas, tomate, choclo y queso

Name: Tarta de salchichas, tomate, choclo y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: Para la masa:; 500 gr harina común; 1/2 taza aceite; 1/2 cda sal; c/n Agua; Para el relleno:; 2 paq. de salchichas; 3 tomates; 1 lata choclo en grano, o 2 choclos; 1 lata choclo en crema (opcional); 150 g. queso cremoso; 2 huevos; c/n Sal; Orégano

Marii Zalazar @mariizalazar419

#essenTamara

Tarta de salchichas, tomate, choclo y queso

Marii Zalazar @mariizalazar419

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Ingredientes

Para la masa:
500 grharina común
1/2 tazaaceite
1/2 cdasal
c/nAgua
Para el relleno:
2paq. de salchichas
3tomates
1 latachoclo en grano, o 2 choclos
1 latachoclo en crema (opcional)
150 g.queso cremoso
2huevos
c/nSal
Orégano

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa, ponemos en un recipiente la harina con la sal. Luego en el centro agregamos el aceite, y vamos integrando con una cuchara de a poco con la harina. Finalmente vamos agregando de a poco el agua (lo más fría que se pueda) hasta que quede una masa uniforme, más o menos una taza.
2

Estiramos la masa, y colocamos en una bandeja aceitada (sale una base para una tarta grande y gruesita, o una tarta chica con base y tapa finas).
3

Cortamos las salchichas finitas poniéndolas de base.
4

Pelamos y cortamos el tomate finito también y colocamos sobre las salchichas, y espolvoreamos un poco de orégano si lo desean.
5

Mezclamos el choclo en grano con el choclo en crema en un recipiente y esparcimos sobre el tomate.(puede ser solo choclo en grano). Y sobre éste el queso cremoso.
6

Por último, en un recipiente batimos los huevos con un poco de sal y de a poco ponemos sobre la tarta. Llevamos al horno hasta que la masa este dorada. 20min. Más o menos, depende del horno.