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Solomillo de cerdo con champiñones

Fácil, rico y en poco tiempo

Una receta deliciosa ideal para acompañar con patatas fritas y una barra de pan

El solomillo es una de las carnes más socorridas cuando tienes visita. Puedes prepararlo con tiempo y dejarlo a falta de unos minutos para terminar de hacerlo a la hora de comer y, así, servirlo caliente. Además, lo puedes acompañar de lo que prefieras, ya sean unas patatas al horno, fritas, panaderas o incluso, por qué no, con una buena ensalada de brotes, puesto que, si tienes visita, seguro que pondrás algún aperitivo y tendrás un postre preparado. Esta última opción es la que elegimos nosotros en esta ocasión.

Una receta de carne muy sencilla y que queda buenísima para poner como segundo plato.

Una buena receta para un domingo o para una comida especial.

#1receta1arbol #carmelitasaguarda

Una receta muy sencilla, con una carne súper tierna y sabrosa. Ideal para disfrutar en familia en fin de semana.

Me encanta el solomillo de cerdo, es muy agradecido sólo o con salsas, a filetes o a medallones como en éste caso, es una carne seca pero que si la sabemos hacer, dejando su centro poco hecho, sabe deliciosa.Podemos acompañarla con verduras, arroz, legumbres o patatas, en éste caso las he cocido y luego las he dorado en plancha, un sueño de sabor y las he culminado con una mayonesa de mostaza, muy rica.

Vamos con la últimapuntada del #DelantarDorado23. Con ella llegamos a la última semana. Yo he elegido el solomillo de cerdo, en casa es el que mejor se come. Esta vez salsa de champiñón que aporta mucho sabor.

#Calendario2025

Que rica que está la receta que traigo... Sinceramente, me encantó. Es que es tan sencilla y rápida que como no hacerla!!! El eneldo le da un toque realmente bueno.

Hoy ha sido un día de esos en los que te lías haciendo cosas y cuando miras el reloj piensas... madre si es casi la hora de comer y no tengo na preparao!! Así que tocó buscar una receta rápida y que a la vez estuviera rica.

#cookpadmycook

Vamos con una receta muy sencilla pero que está realmente buena. Los champiñones acompañan a la perfección a la carne.

Un solomillo (bueno, yo hoy hice dos) de cerdo con champiñonesque está para mojar pan en la salsita. Fácil de hacer y buenísimo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/02/solomillo-con-champinones.html

Un plato delicioso,y muy fácil , que podemos hacer rápidamente para una comida importante, os lo recomiendo, un saludo.""

Esta receta la comencé a preparar porque es muy sencilla y rápida.

Plato de "marido" "esposo" "compañero" "pareja" ....el calificativo que cada uno quiera dar.La mayoría de los días, cocinar para dos es como cocinar para cuatro pero menos cantidad. A mi marido dale una salsa ......que esté bien hecha y lo haces feliz, a mí me gustan más otro tipo de comidas, tartas de verduras, plancha o horno, pasta sin tomate, ensaladas, verduras hervidas (por lo de compensar, las malas tentaciones)Hoy tenía medio solomillo de cerdo, que pensaba hacer a la plancha con champiñones salteados, sopa para él y ensalada para mi... pero al final he pensado que mi marido se comeria mejor el solomillo estofado con patatas y la verdad es que no ha dejado nada...el plato limpio🍽

Podéis ver mi video en este enlace https://youtu.be/yLUGMG-Oitg.

Sabroso solomillo con vino de Jerez, champiñones y castañas.