Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Las hamburguesas se trocean en cuadraditos y se sofríen en el aceite de oliva añadiéndole orégano, tomillo y pimienta después se retiran del fuego y se aparta
- 2
En la misma sartén anterior se echa el pimiento la cebolla y el ajo muy bien troceados a cuadraditos y se pocha, una vez que esté pochado se le añade las pasas y se vuelve a remover
- 3
Cuando todo esté ligado se le añade la carne de hamburguesas y el cuscús y se pone a dorar durante unos 5-10 minutos
- 4
Por otro lado el caldo de pollo se calienta con dos cucharadas de postre de miel y una vez que esté caldo llegue a hervir se le echa al cuscús para que se hidrate
- 5
Se pone a fuego muy lento y se deja que absorba todo el caso y se mueve, a los 5-7 minutos se aparta del fuego se mueve para que no compacte y se tapa con un paño de cocina y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Cortes Cortes le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Técnico agrícola 👩🏻🌾🍀❤️💃🏻 con ganas de aprender nuevas recetas y aportar las mías!!
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