Mini ψωμάκια express

persaki
persaki @persaki
,ΕΛΛΑΔΑ

Ευκολάκι και super νοστιμάκι !!! Συνταγή θησαυρός !!!
#ΧρυσόΠιρούνι
https://youtu.be/OFAUt5q0Joc

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

7-8 μερίδες
  1. 150-180 γρ.αλεύρι ζυμωτό (μύλοι Αγ.Γεωργίου)
  2. 1γιαούρτι στραγγιστό (200 γρ.)
  3. 2 κ.γ.μπέικιν
  4. λίγοαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύω το αλεύρι με το μπέικιν και το αλάτι,προσθέτω το γιαούρτι και ζυμώνω καλά ώσπου να έχω μια μαλακή ζύμη.Επειδή αλεύρι με αλεύρι και γιαούρτι με γιαούρτι διαφέρει,ίσως χρειαστεί να συμπληρώσω λίγο αλεύρι αν δω ότι κολλάει.

  2. 2

    Κάνω τη ζύμη μπαλίτσες και τις ανοίγω σε πιτάκια με τη βοήθεια αλευριού.

  3. 3

    Σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι τα ψήνω με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο,σε μέτρια φωτιά 2' περίπου από τη κάθε πλευρά.(Μπορώ και χωρίς καθόλου λάδι.). Έτοιμα !!!!

  4. 4

    Τρώγονται σκέτα σα ψωμάκια ή μπορώ να τα χρησιμοποιήσω ακόμα και σα πίτες για μίνι σουβλάκια !!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
persaki
persaki @persaki
στις
,ΕΛΛΑΔΑ
Ακολούθησε με και στο instagram ⤵️https://www.instagram.com/persaki_?igsh=MW5xanhvcTZzd3JnbQ==
Δες περισσότερα

Σχόλια (10)

Παρόμοιες συνταγές