Filete de pescado a la Mexicana empapelado
Codiego @Cococinando
Es un plato muy nutritivo, sencillo y delicioso, se puede acompañar con arroz blanco y una cerveza bien fría. Viva México!!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Filetear la cebolla, el jitomate cortarlo en cuadros grandes, el chile en rodajas.
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En un cuadro grande de papel aluminio poner un poco de aceite de oliva, colocar el filete, sazonar con sal, pimienta, ajo en polvo, acomodar sobre el filete la cebolla, el jitomate, el Chile y el cilantro, agregar aceite y jugo de limón.
- 3
Cerrar el papel aluminio formando paquetes y colgar en una charola de horno. Hornear por 30 minutos.
- 4
Listo. Sacar del horno y servir, de esta manera se conserva el jugo y los aromas y sabores. Se puede acompañar con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Codiego le encantará ver cómo quedó.
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