Nasi Bakar isi Kerang / Pepes Nasi

Request suami pengen nasi bakar 👌 okeehh.. langsung oprek dapur (karna kebetulan semua bahan ada ) 😂 dan ada stok kerang jadi isiannya pake kerang ajah 😚 maknyuuss langsung ludesss 😅 kurang malah.. anakku juga lahaap... 💖 #AnekaKerang #MasakItuSaya #OlahanKerang #OlahanNasi #NasiBakar
Nasi Bakar isi Kerang / Pepes Nasi
Request suami pengen nasi bakar 👌 okeehh.. langsung oprek dapur (karna kebetulan semua bahan ada ) 😂 dan ada stok kerang jadi isiannya pake kerang ajah 😚 maknyuuss langsung ludesss 😅 kurang malah.. anakku juga lahaap... 💖 #AnekaKerang #MasakItuSaya #OlahanKerang #OlahanNasi #NasiBakar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, sisihkan. Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri sampai halus. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan tomat, cabe, lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
- 2
Masukkan kerang ke dalam bumbu tumisan, tambahkan air, garam, gula, dan kecap. aduk rata. Tes rasa, Masak sampai kerang benar2 matang dan air menyusut. Angkat dan sisihkan.
- 3
Siapkan nasi putih, tambahkan garam dan daun bawang, aduk rata. (Me : taroh nasi di wajan bekas tumis kerang 😁 lumayan ada sisa bumbu yg menempel).
- 4
Ambil secukupnya nasi, atur di atas daun pisang, tambahkan secukupnya tumisan kerang, gulung dan sematkan lidi di kedua sisinya. Lakukan sampai habis.
- 5
Gunting bagian ujung daun biar bungkusannya rapih (lihat gambar).
- 6
Panaskan teflon, olesi minyak sedikit. Panggang Pepes nasi sampai harum dan daun berwarna kecoklatan.
- 7
Sajikan dengan penuh cinta 💖👌
Resep Serupa
-
Nasi bakar kerang Nasi bakar kerang
Mau-x pengen bikin camilan lemet..ee ada yg reques nasi bakar cz ad kerang dfrezer...okelah mumpung hari Minggu bsk mau sibuk jadi cikgu.. Atik Tri Lestari -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Hujan-hujan enakknya makan Nasi bakar. Bener ajaa langsung laris dimakan suami n anakku2 Kali beli Nasi bakar ga enak ehh bikin sendiri malah enak, maknyos tenan#PejuangGoldenApron2 Laras Yunia Kurniawati -
-
Nasi bakar Nasi bakar
Ceritanya.... kebetulan ada sisa 3potong ikan tuna dikulkas, langsung kepikiran pengen buat pampis tuna buat isian nasi bakar. niatnya... klu msh ada sisanya bisa buat isian arem2 buat teman ngeteh bsok pagi. Dan ternyta...... pampisnya bablaasss dihabisin papa. Yuukk ah cek resepnya. Ini pampis menyesuaikan isi kulkas saya yh hehehee... raga ayu -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Gk boleh makan makanan berminyak bukan berarti gkbs makan enak dong ya..Sebenernya sih mau masak pepes ikan salem, tp kepikiran buat bikin nasi bakar juga..jadi setengah buat pepes, setengah buat nasi bakarOh ya..nasi bakar yg saya buat ini isianny bebas minyak ;)Isiannya sengaja saya buat dengan bumbu yg agak banyak, soalnya suami saya doyan banget sama makanan yg bumbuny melimpah.. Kl gk suka, bisa kok d kurangi ayu pratiwi_24 -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Nasi bakar merupakan nasi yg diberi beberapa bumbu dan juga lauk, lalu dibungkus dengan balutan daun pisang dan dikunci dengan lidi. Setelah itu dibakar diatas api. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma harum. Nasi bakar termasuk masakan Indonesia yang baru berkembang pada awal dekade 2000-an, dan kemungkinan merupakan turunan dari nasi timbel. Nah jadi gimana?penasaran?atau mungkin udah mulai laper? Yuk langsung aja kita buattt!😉#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#SutilCookpad Sisasisa -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Masak nasi banyak rencana mau ada keluarga dtg main kerumah. Eh taunya ngga jadi, jadi dibikin menu satu ini, daripada dibiarin berhari2 di rice cooker malah kering dan ngga enak juga dimakannya krn kelamaan, akhirnya dieksekusi, kebetulan bahannya ada. Selamat mencoba moms.. Villa Febiola -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Asal usul nasi bakar sebenarnya hingga saat ini masih dipertanyakan karena banyak daerah yang mengklaim asal dari nasi bakar ini. Tapi kebanyakan orang menduga kalau nasi bakar aslinya berasal dari Jawa Barat karena dulunya banyak dijumpai di daerah tersebut. Konon, makanan yang punya aroma wangi khas ini sudah ada sejak lama. Tapi keberadaannya baru mulai diketahui oleh masyarakat di luar Jawa Barat pada sekitar tahun 90-an. Sementara kepopulerannya baru mulai naik daun pada awal tahun 2000-an. Jika awalnya nasi bakar hanya disajikan di restoran-restoran Sunda saja, saat ini Teman Kuliner juga bisa menjumpainya di restoran Indonesia.Happy Cooking 😘#NasiMerdeka Tiara Ratu Primadhini -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Nasi bakar ini adalah nasi gurih/uduk dengan isian tumisan ikan keranjang dan sayuran. Dari aromanya aja sudah menggoda. Isiannya bebas ya mau di isi apa aja boleh kok. Cuss simak kuy!!#MauBelajarMoto Nida' Hanifah -
Nasi bakar Nasi bakar
Cerita dirumah ada nasi malam tadi, karena paginya bosan buat nasi goreng. Jadi diolah nasi bakar aja. Bahan yang ad dikulkas aj.. anggi septryani -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Ini mah mood booster deh saat bosen makan lauk.. Syukkaaaa bgt makan nasi bakar, cukup pake kerupuk ajah udh nikmat.. Alhamdulillah.. Joelendha -
Nasi bakar Nasi bakar
Request nya ayank mbeb pengen Nasi bakar Cuma gak ada Daun Pisang nya , jadinya ya pake aluminium foil aja lah. Sulis Tyowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar