Nasi Bakar

Masak nasi banyak rencana mau ada keluarga dtg main kerumah. Eh taunya ngga jadi, jadi dibikin menu satu ini, daripada dibiarin berhari2 di rice cooker malah kering dan ngga enak juga dimakannya krn kelamaan, akhirnya dieksekusi, kebetulan bahannya ada. Selamat mencoba moms..
Nasi Bakar
Masak nasi banyak rencana mau ada keluarga dtg main kerumah. Eh taunya ngga jadi, jadi dibikin menu satu ini, daripada dibiarin berhari2 di rice cooker malah kering dan ngga enak juga dimakannya krn kelamaan, akhirnya dieksekusi, kebetulan bahannya ada. Selamat mencoba moms..
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai sampai matang dan harum. Masukkan sedikit air agar tidak kering.
- 2
Setelah bumbu matang, masukkan ati ampela usus dan kulit. Tambahkan santan dan 2 gelas belimbing air kemudian beri garam dan penyedap rasa. Masak sampai air santan menyusut dan yg tersisa hanya minyak dan bumbu. Lalu test rasa.
- 3
Setelah ati ampela usus dan kulit matang, matikan api. Tuang nasi ke baskom yg agak besar, tuang ati ampela usus kulit tadi ke nasi, aduk rata. Test rasa lagi.
- 4
Bungkus nasi, kemudian bakar sampai daun gosong. Sampai nasi agak kering lebih enak momss.. lalu angkat dan sajikan..
- 5
And happy cooking momss..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Happy Weekend😀Kebeneran kemaren ini masih ada sisa ayam isian roti isi daging,terus juga masih ada daun pisang,jadi dibikin nasi bakar aja😁😁 Ine Setiawati -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Ceritanya lagi kepingin bikin nasi bakar sambel teri.Sambel udah ready..Si teri pun udah digoreng..Ehh baru inget kalo si abang nggak suka teri😂Yasudahlah,teri-nya kita sisihkan dan sebagai gantinya kita isi nasi bakarnya dengan ati ampela ayam aja yaa😄 Novi Sulistiani -
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
resep nasi bakar ini sebenarnya terdiri dari dua resep, nasi liwet diisi sambel kentang ati lalu dibakar. BEKAL MAKAN SIANG -
Nasi Bakar Nasi Bakar
suamiku pernah makan nasi bakar terus ketagihan hehe jadi aku disuruh belajar bikin naskar ini. ribet sih tapi gpp deh nambah ilmu 😉 sufiyah zainuddin -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Makan apa..makan apa..makan apa sekarang? Sekarang makan apa, makan apa sekarang? Makan nasi..makan nasi, makan nasi skrg..skrng makan nasi, nasi apa skrg? Nasi bakar...nasi bakar...nasi bakar sekarang...sekarang nasi bakar..bakar apa skrg? Hihihi...hayoo siapa yg baca sambil nyanyi? 😁Nasi bakar ini saya beri isian cumi. Pas nasi yang mau dibungkus tinggal sedikit eh keinget klo punya stok teri goreng di wadah, jadinya beberapa bungkus terakhir ditambahin teri deh. Oh ya, takaran beras silakan disesuaikan dengan jumlah personel yang mau makan ya. Takaran airnya juga disesuaikan saja kaya kalau mau masak nasi biasa. Isian juga bebas, bisa diganti ikan asin, ayam, suwiran ikan, dsb.#PejuangGoldenApron3#nasibakar fransiska arie -
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Bismillah menuju week 13 #PejuangGoldenApron2Menu sarapan pagi ini hasil olahan sisa2 menu semalam 🤭 biar ga bosen sisa nasi dibikin nasi goreng terus jadi ganti variasi 😄Memanfaatkan stok yg ada dikulkas..Tips : agar daun tidak mudah sobek, sebelum dipakai dipanggang sebentar diatas kompor hingga lentur.#Olahannasi#TeamTress#CookpadCommunty_Tangerang#CookpadIndonesia#Komunitaspaders rrrsuryaaaa -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Kapan itu mas desta dapet lunch nasi bakar pas ada acara sekolah. Suka banget sampai habis bis.. Padahal biasanya susah makan sampe bersih kaya gitu. Akhirnya mama nyobain masak sendiri. Alhamdulillah mas suka 😍 resep ini hasil browsing cookpad dan dapet dari mba @selena cake. Makasi resepnya ya mba.. Cocok di lidah 😋 Makannya pake sambel tomat terasi enak bgt 😊 estu. kuncoro -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Hujan-hujan enakknya makan Nasi bakar. Bener ajaa langsung laris dimakan suami n anakku2 Kali beli Nasi bakar ga enak ehh bikin sendiri malah enak, maknyos tenan#PejuangGoldenApron2 Laras Yunia Kurniawati -
Nasi Bakar Nasi Bakar
Aku udh gatau mau judulin ap, pokoknya nasi bakar aja. Hahah. Bahan bahannya jg yg ada drmh, makin aku browsing resep nasi bakar, makin bingung sayaaa 🤣 jd ini hasil trial & error dan Alhamdulillah berhasil.Baru nyadar, dsetiap caption kdg suka ada kata “hihi” but trust me, aku tu msh geli gmn gt kalo nulis resep, rasanya msh ga percaya trnyata aku bisa masak 😢 aku jg ga pernah share hasil masakan aku d instagram atau d status whatsapp krn merasa ga pede aja gtu 😂 dan krn aku bukan yg mmg expert dr sananya bs masak, tp jg dr hasil belajar, bkn yg lgsng nyoba & berhasil. *oke cukup curhatnyahHere the recipe: Icha Liza -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar