En un bol amplio, con la batidora a velocidad media, mezclar la mantequilla, manjar y azúcar hasta que este cremoso. Agregar la vainilla, batir hasta incorporar, agregar los huevos uno a uno batiendo bien entremedio hasta incorporar totalmente.

Agregar la harina, polvos de hornear, sal y canela, batir a velocidad baja hasta mezclar. No sobre batir.

Verter en el molde enmantequillado y hornear en horno precalentado y a medio fuego por 60-65 minutos o hasta que al enterrar un palito salga limpio. Dejar enfriar. Desmoldar, cortar y servir.