Milanesas de berenjena ! Snacks
Carolina @cook_17300960
Súper sano y rápido. No olvidarse poner antes en sal para sacar lo ácido
Milanesas de berenjena ! Snacks
Súper sano y rápido. No olvidarse poner antes en sal para sacar lo ácido
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pelar la berenjena y cortar en rodajas
- 2
Ponerle sal entrefina por arriba y dejarla en reposo 20 minutos. (Para sacarle el gusto agrio)
- 3
Enjuagar bien las rodajas
- 4
En un plato hondo mezclar 1 huevo y los condimentos.
- 5
Pasar la rodaja de berenjena por el huevo y luego por el panrallado
- 6
Freír
- 7
Disfrutar.... Súper sano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina le encantará ver cómo quedó.
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