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Sándwich Gourmet a la Plancha

Esmeralda Miranda
Esmeralda Miranda @cook_17300903
AGUASCALIENTES

Es muy fácil de hacer, no te llevará más de 15 minutos y puedes cocinar algo nutritivo en poco tiempo.
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Ingredientes

4 raciones
  1. 250 grs.pechuga de pollo, cortadas en filetes
  2. 8 cucharaditasaceto balsámico
  3. 8 rebanadaspan integral con semillas
  4. 6 cucharadasyogurt natural
  5. Unaspocas hojas de lechuga cortadas en tiras
  6. Tirasremolacha
  7. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero es cocinar las pechugas de pollo. La debes de cortar en files y colocarles el aceito balsámico alrededor de las pechugas y cocinarlas con esto mismo. Deben de quedar con el gusto bien impregnado.

  2. 2

    Cuando el pollo este hecho dejar enfriar y cortar en tiras.

  3. 3

    Ahora vamos a tostar las rebanadas de pan. Colocamos las tiras del pollo arriba de las tostadas.

  4. 4

    El yogurt integral debe mezclarse con la lechuga y las tiras de remolacha. Revolver bien para que los sabores se mezclen. Puedes condimentar a gusto.

  5. 5

    Finalmente coloca otro pan tostado encima, corta por la mitad y sirve.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Esmeralda Miranda
Esmeralda Miranda @cook_17300903
AGUASCALIENTES

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