Colocamos en un bol la manteca y el azúcar revolvemos le agregamos los huevos y la harina le ponemos un chorrito de esencia mezclamos y lo dejamos reposar en la heladera por 15 minutos

Una ves que la retiramos de la heladera agarramos el molde de la tarta la manteca mos a si no se nos pega agregamos la masa y nos ayudamos c nuestra manos a estirarla que no quede fina pinchamos c un tenedor lo llevamos al horno unos 15 a 20 minutos

Una ves que está cocinada la dejamos enfriar bien le agregamos el durazno la banana y la frutilla

Ponemos en un bol la gelatina y un vaso de agua hirviendo y una de fría revolvemos lo llevamos a la heladera continuamente nos fijamos una ves que la gelatina está como jarabe hay recién la volcamos a nuestro molde y la volvemos a llevar a la heladera hasta que se termina de hacer la gelatina

Mientras hacemos la crema colocar en un bol empezamos batir le agregamos 1 taza de azúcar seguimos batiendo cómo nos fijamos si la crema ya está agarramos c una espátula agarramos un poco y elevamos hacia riba una ves que la crema no cae es por que ya está

Una ves que la gelatina se terminó de hacer le agregamos la crema en forma decorativas.