Rollos de queso Philadelphia
Paso a paso
- 1
Retiras el queso y lo partes en dos por la mitad de forma horizontal. Te quedarán dos rectángulos de queso Philadelphia y colocas uno al costado del otro y procedes a aplastarlos con el rodillo hasta que quede el volumen se reduzca hasta la mitad
- 2
Picas el tomate y el culantro en una fuente y los mezclas con sal pimienta, aceite de oliva y una pizca de vinagre
- 3
Colocas la mezcla sobre el queso y vas haciendo un Rollito. Una vez que terminas de enrollarlo lo envuelves con papel aluminio y lo colocas en la refrigeradora por 4 horas hasta que esté sólido
- 4
Lo sirves en una fuente con tostaditas integrales
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Marcela Suclla le encantará ver cómo quedó.
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