Paso a paso
- 1
Batir los huevos🥚 con el azúcar.
- 2
Agregar el jugo de limón🍋, la leche🥛 y la ralladura🍋 e ir integrando poco a poco la harina.
- 3
Cuando tenemos la mezcla lista, la ponemos en una budinera previamente enmanteca y enharinada.
- 4
Cocinamos en horno precalentado 35' a 180°🔥 y así nos tiene que quedar.
- 5
Para el glasé: puse unas cucharadas de azúcar impalpable, exprimi medio limón🍋 y fui agregando agua tibia💦 hasta que me quedé una textura ni muy líquida ni tan pastosa
- 6
Ya fuera del horno el budín esperamos que se enfríe, e inmediatamente lo bañamos con el glasé recién hecho♥️😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela🌹 le encantará ver cómo quedó.
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