Churrasquito de cerdo en salsa de queso
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
Esta receta parece perfecta para un día como hoy, frío y lluvioso, ya que inspira calor y armonía #platounico
Churrasquito de cerdo en salsa de queso
Esta receta parece perfecta para un día como hoy, frío y lluvioso, ya que inspira calor y armonía #platounico
Paso a paso
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Ponemos una sartén con el aceite a calentar, agregamos la carne y salpimentamos, cocemos de ambos lados y al gusto de cada uno ya que la salsa no va a continuar la cocción sino que acompaña, una vez listo reservamos
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Desechamos un poco del aceite que quedó, agregamos la cebolla y salpimentamos, una vez cocinada agregamos el licor y esperamos que se evapore el alcohol, luego ponemos la crema y a posterior el queso, diluida la salsa, rociamos el churrasquito y a saborear, exquisito, espero sea de su agrado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Angel Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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