Brownie de poroto negro
Valeria Alejandra Mora @cook_16508723
Paso a paso
- 1
Remojar y luego hervir los porotos hasta que estén bien tiernos. Una vez fríos procesar hasta obtener un puré.
- 2
Agregar los huevos, la esencia y el aceite, mezclar bien. Y reservar.
- 3
Mezclar los ingredientes secos e incorporar al batido anterior. Por último agregar las nueces.
- 4
Colocar papel manteca en el fondo del molde de cocción, volcar la preparación y hornear por media hora en horno precalentado.
- 5
Para decorar: batir la crema, esparcir en la cubierta y armar una corona en forma de copos ayudando con una manga. Colocar en el centro los frutos del bosque o cerezas.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Alejandra Mora le encantará ver cómo quedó.
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