Cara Membuat
- 1
Cuci ikan dan rendam sebentar dg perasan jeruk nipis
- 2
Bakar di atas teflon saat pepes mau dinikmati (aroma nya semakin menggugah selera kalau dibakar 😂)
- 3
Haluskan semua bahan bumbu halus dg blender, tambahkan minyak goreng kedalamnya
- 4
Campurkan ikan dg bumbu halus, tambahkan potongan tomat dan daun kemangi
- 5
Bungkus ke dalam daun pisang sesuai selera besar kecil nya 😁, tambahkan potongan daun salam ke dalam masing2 bungkus. Kukus selama 45 menit
- 6
Selamat menikmatiiii 😄
Resep Serupa
-
Pepes Tuna Pepes Tuna
Pepes ini nyontek resep dari Bumer, rasanya beda dari yang biasa beli di tempat lain.#pepestuna#cookpadcommunitysolo Ratih Kusuma -
Pepes Tuna Pepes Tuna
Bismillah..Ini resep pepes ala orang Aceh yang menurutku rasanya super mirip banget sama Pepes Tuna H*rcul*s di daerah Pogung, Jogja.Pertama kali dibikinin pepes kaya gini sm bibik pake ikan kembung, masyaallah langsung amazed karena berasa ky lagi di jogja makan pepes tunaaa 😍Sepertinya rahasianya ada di asam sunti sm daun kunyit yg bikin aroma pepes jd sedappp beda sm pepes yg lain 😁Asam sunti itu asam yg dibuat dari belimbing wuluh, gatau gimana bikinnya dan kyknya adanya cm di daerah Aceh 😁Ummu Arrumaisha
-
Pepes Tuna Pepes Tuna
Kebetulan suami dapat ikan tuna line caught, jadi akan banyak masak kreasi ikan tuna. Hari ini saya membuat pepes tuna.Kebetulan daun salam dan kemangi saya lagi tidak ada, jadi saya ganti daun jeruk. Avanti -
Pepes Tuna Pepes Tuna
tantangan dari suami masak salah satu kuliner kesukaannya. Klo di bali pepes ikan ini biasa dijual di pinggir jalan menuju kampung suami. Setelah berusaha mengingat rasanya, dan akhirnya berhasil membuat yg menyerupai 😁 lumayan sebagai obat rindu bagi perantau seperti kami. Mama AthaOwi -
-
Pepes Tuna Pepes Tuna
BismillahAssalamu'alaikum...Selama ini selalu terpaku bahwa beli ikan tuna itu yang bagus ya beli di pasar, tapi cari yang fresh. Tapi sejak pindah ke kota yang jauh dari laut, susah sekali nemu ikan segar yang bagus kualitasnya. Seringnya zonk. Ditambah lagi varian jenis ikannya terbatas. Sulit sekali mencari kakap, kerapu, ikan dorang, ikan bawal, dll.Sampai kemudian nemu live nya seorang chef di tiktok yang bilang, kalau cari ikan tuna yang bagus ya beli aja di supermarket, yang dagingnya berwarna pink.Akhirnya pergilah membeli daging tuna di supermarket, cari yang paling kecil ukurannya karena takut si kecil gak suka. Takut mubazir. Tapi alhamdulillah ternyata approved..#generasiaprontis Ninik Yanie -
-
Pepes tuna Pepes tuna
Sebenarnya ini sih bukan ikan tuna tp mirip, dan orang2 sering menyamakanya dngn tuna. Bentuknya hampir mirip sih, ibu2 penjual di warung sering bilang "be tumbuk" ( ikan tumbuk). Entah apa namanya tp kali ini saya mau post resep pepes yang simple dan ga pake bumbu yang banyak..yuk disimak semoga bermanfaatRATNA
-
Pepes Tuna Pedas Pepes Tuna Pedas
Awalnya beli seafood terlalu banyak, ada tuna, cumi, udang, ikan kembung, kerang.. 😊Yang dimasak yg lainnya kecuali tuna, akhirnya disimpan dikulkas.. Setelah yg lainnya habis keesokan harinya ada ide buat masak pepes..Daaann.. Taaarrraaaa... Jadilah pepes tuna pedas.. 😁 Meli_Kitchen -
Pepes Tuna fillet Pepes Tuna fillet
Punya Ikan Tuna Fillet di frezer, buka pesan Mamah Admin CP, ada tantangan bikin Pepes.Di Indonesia, pepes atau pais berasal dari masyarakat perkebunan hingga pegunungan di tatar sunda. Mereka terbiasa menggunakan dedaunan untuk membungkus makanan sebelum dimasak. (sumber : Kompas) #WeekendChallege#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
-
Pepes Tuna Pedas Pepes Tuna Pedas
Bikin pepes untuk pendamping sayur asem 😍😍 pas banget dehTambah sambal sama kerupuk aih sedap banget 👍👍Cobain yuk❤❤❤#CookpadIndonesia#BALONChallenge#CeCABEan#OlahanIkan#AnekaIkamPepes#PepesTumaPedas#Horas_MiGomakCabeCabeAn#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9402800
Komentar