Quiche de espinacas
Judith Urquijo @cook_4728128
Es una receta muy sencilla pero súper deliciosa, se acompaña con papas al horno o con lo que decida es opcional, espero les guste 😊😆
Quiche de espinacas
Es una receta muy sencilla pero súper deliciosa, se acompaña con papas al horno o con lo que decida es opcional, espero les guste 😊😆
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga, se doba con sal de ajo, salsa teriyaky, ajo y curry
- 2
Picamos las cebollas en cuadritos, los champiñones y hervimos las espinacas durante 7 minutos
- 3
Picamos las espinacas ya frías, sofreímos las cebollas, el pollo con los champiñones, juntamos todo y lo dejamos sofreír 10 minutos, le adicionamos la leche y el queso y dejamos secar totalmente
- 4
Dejamos enfriar y le añadimos el huevo crudo, tiene que estar totalmente frío, de lo contrario el huevo se cocina
- 5
Se echa en el molde sin engrasar, añadimos queso parmesano y metemos al horno ya caliente a 150° hasta que esté dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Judith Urquijo le encantará ver cómo quedó.
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