Tartaletas de queso y anchoas
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión, os presento un delicioso y sencillo aperitivo que se puede realizar en unos minutos, con una estupenda combinación de sabores.
Tartaletas de queso y anchoas
En esta ocasión, os presento un delicioso y sencillo aperitivo que se puede realizar en unos minutos, con una estupenda combinación de sabores.
Paso a paso
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Realmente la preparación de esta receta es muy sencilla y admite todas las variantes que se os ocurran. Simplemente troceamos el queso fresco, cortando 10 trozos de un tamaño apropiado para introducirlos en el interior de las tartaletas.
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Colocamos un filete de anchoa alrededor de los laterales de las tartaletas, dejando el trozo de queso en el centro. Decoramos al gusto con aceitunas verdes, negras o pepinillos en vinagre troceados, que además de decoración les aportara un delicioso toque de vinagre. Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
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