Calabacitas con elotes

* Calabacitas con elotes, receta de Baja California Norte
* Para los que no son de México:
* el elote es la mazorca de maíz que todavía está en la planta.
* las calabacitas forman parte de las calabazas y su equivalencia es el calabacín
Calabacitas con elotes
* Calabacitas con elotes, receta de Baja California Norte
* Para los que no son de México:
* el elote es la mazorca de maíz que todavía está en la planta.
* las calabacitas forman parte de las calabazas y su equivalencia es el calabacín
Paso a paso
- 1
En una olla express se frie el chile poblano en rajas. Añadir el jitomate y una vez sazonado añadir los elote tiernos rebanadoss, las calabacitas cortadas en cubitos y la sal. Dejar cocer 12 minutos con la olla expres cerrada.
- 2
Poner las rebanadas de queso encima con la olla abierta a fuego bajo, hasta que se derritan.
- 3
Servir con las tortillas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Calabacitas guisadas
Calabacitas guisadas rica y rápida /comida deMarruecoshttps://youtu.be/zvs2PbOB_MUReceta ligera para cenar muy rica y fácil para hacer. Comida de Marruecos Con Hakima -
Tortitas de calabacín
El calabacín es un producto que nos encanta en casa y estás tortitas quedan deliciosas. toniru -
Tortilla con calabacines
En casa hago prácticamente una tortilla al día, los sábados una de más; así sobra para el domingo😅😅 es que es muy práctica, es igual de rica en caliente o fría, de aperitivo, cena o a cualquier hora. Y lo mejor; se puede modificar la receta y agregarle lo que más te guste. En esta ocasión yo utilicé calabacines y me salió súper rica. Recomendado👍 CocinaDeRumy🍴 -
Tortitas de calabacín
La idea de estas tortitas me la dió un libro de recetas de dieta muy de moda, pero en el momento que las tuneé dejaron de ser de dieta, y se convirtieron en tortitas de calabacin a mi manera Chefi Martinez -
Tortitas de calabacín
Esta es otra manera de hacer el calabacín. Hace poco subí la de muffins de calabacín. Esta es muy fácil de hacer, quedan crujientes. A mi marido que no es muy aficionado a los vegetales le gustan mucho. Yo hice pocos pero pueden duplicar la receta. También las pueden hacer del tamaño que quieran. Rosa Padrón Argentó -
Delicias de calabacitas
Una calabacita redonda, al horno y cubierta de queso Gorgonzola picante con nata, espolvoreadas de pimentón picante de la Vera, para los amantes del queso y el picante, han quedado deliciosas. penchi briones garcia -
Tortitas de calabacín
Tortitas ligeras para empezar el día. Receta de @wooh_healthy en Instagram. #tortitas #calabacin Nuritmica.fit -
Tortitas de calabacín
Tortitas de calabacín ideales para una cena ligera o de guarnición. Son muy nutritivas y jugosas!#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado Claudiaprieto -
Sopa de calabacitas
Sopa o crema de calabacitas casera y muy rica. Es de las pocas formas en que mis hijos se comen las verduras! mranz -
Tortitas de calabacín
Unas rodajas de calabacín, especiadas y empanadas con una mezcla de pan rallado y parmesano en polvo. En lugar de fritas, al horno. Y fin. Sin más. Una guarnición bien rica. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/vcytSxx3-Z0 CocinarParaCuatro -
Tortilla de calabacines
El calabacín me gusta de cualquier manera y, una de las que está espectacularmente bueno es esta, en una buena tortilla. Malcocinado -
Tortitas de calabacín
Una receta fácil de hacer rica y es ideal para unos entrantes e incluso para una cena, además su sabor me recuerda a unas croquetas que hacía mi abuela #elsabordelosrecuerdos. No siempre las tortitas tienen que ser dulces, y se pueden hacer con cualquier verdura que tengamos en casa. Mari Carmen -
-
Calabacín con salteado campestre
#mirecetarioFui hacer la compra y vi el salteado campestre en la sección de congelados y pensé hacerlo para comer pero me vino una visita inesperada y le añadí el calabacín para tener para todos Chari Crzo -
Tortitas de Calabacín
Con estas #tortitasdecalabacín tienes un entrante #sano y #ligero que se prepara de forma sencilla, una forma diferente y vistosa de comer #verdura fresca, también para los #peques. #calabacín #saludable #cocinafácil #recetasfáciles #recetasdulcesysaladas #recetasypostresdtReceta paso a paso => https://youtu.be/cMXsC-nDr2U Cristina Becerra -
-
Calabacines rellenos de mijo
¡ HOLA MI GENTE HERMOSA!!!Hoy tenemos calabacines rellenos de MIJO y verduras .🔹️Para los que no lo saben el MIJO es el cereal más antiguo de la tierra. Según investigaciones este cereal hace parte de la transición del hombre ( nómada ), tal vez siendo este uno de los primeros cereales que cultivó el nuevo hombre ( agricultor). El mijo es un cereal muy desconocido en Europa, que se está redescubriedo Gracias a las nuevas tendencias de alimentación saludable, además de que no tiene gluten y es apto para celíacos.🔹️Este cereal contiene grandes cantidades de vitaminas como las del grupo B, A, y el tan difícil hierro, también aporta proteína, magnesio, fósforo y silicio.🔹️Este cereal es súper recomendado para embarazadas, para deportistas, para personas con anemia o debilidad física.🔹️A veces nos cuesta salir de los cereales tradicionales. Y qué tal si cambias el arroz 🍚 por mijo, o haces un plato de sopa cambiando la pasta 🍲 tradicional por mijo, en fin que la tierra nos brinda todo lo que nuestro cuerpo necesita.🌼🌿Os dejo los ingredientes.#calabacín #mijo @Eldia.eshoy -
Calabacín al ajillo
Quise hacer algo con calabacín, y vi una receta que nunca había probado. La presentación no es la más indicada, pero, porque las he cortado finitas y en sartén. Está riquísimo! Yaiza Caballero -
Quichés de calabacín
#weekendreto Es una receta ideal para el verano y muy apetitosa y deliciosa isabel maloum -
Calabacín en tempura
El origen del calabacín no es bien conocido, no se sabe con seguridad si procede de Asia Meridional o de América Central, lo que sí se conoce es que es una planta cultivada en todas las regiones cálidas de la Tierra desde tiempo inmemorial, existen pruebas de que ésta hortaliza ya era consumida por los egipcios y, más tarde, por griegos y romanos, sin embargo, fueron los árabes quienes extendieron su cultivo por las regiones mediterráneas, donde se convirtió en un alimento de consumo habitual en la Edad Media, en las zonas del norte de Europa, su consumo fue más tardío y no tuvo lugar hasta la II Guerra Mundial.En la actualidad, su consumo está muy extendido en todos los países del Mediterráneo, así como en Holanda y Norteamérica. Marruecos, Italia y España son los principales países productores.#fitvsfat josevillalta -
Calabacín a la naranja
Mi madre la hace de toda la vida. Solo que ella la hace con cerveza y como a yo hoy no tenía pues eche refresco de naranja La Cocina A Mi Manera -
Delicias de calabacín
El calabacín da mucho juego para experimentar. Nos ha gustado mucho la combinación de sabores de esta receta. luhe -
-
Calabacín con salsa agridulce
Como tengo calabacines para aburrir......este año con una mata he tenido muchos, es cierto que plante tres matas pero la granizada de julio me destrozo 2 matas y me quedó una de calabacines blancos, así que aquí estoy haciéndoles de distintas formas. Chari Crzo -
Calacú o Chulas de calabaza
Los calacú o chulas de calabaza son una especie de buñuelos que se elaboran con calabaza y son típicos, sobre todo, del 31 de octubre/1 de noviembre. Rebe -
Alubias con calabacín
#porunmundomejor, más saludable y sostenible. Receta muy sencilla y rápida de alubias con un salteadito de ajo y cebolla al que añadimos un calabacín de cosecha propia. De hecho, menos el aceite y las alubias (y la pimienta) todo es km 0. Hasta la sal marina, que es de charco, es de casa. Como los ajos, la cebolla y el calabacín. CocinarParaCuatro -
Tortilla de calabacín
El calabacín está ahora en su mejor momento, empiezan a salir los primeros en nuestras huertas y por supuesto son los mejores, los más tiernos, así que hay que aprovechar esta circunstancia y hacer muchas recetas con ellos. Maribel.Cillerosf -
Bocaditos de calabacín
Ricos bocados de calabacín, como mini tortillas, rellenas de jamón, tomates cherry y #queso #Batalladecocina Izaskun Ferreiro Inza -
Tortilla de calabacín
Realmente preparé el calabacín para otro plato en el microondas, pero durante la preparación de ese plato me olvidé del calabacín, así que había que aprovecharlo jaja Paola Lozano Zafra
Más recetas recomendadas
Comentarios