Florecitas con crema de brócoli
Ésta receta es ideal para cualquier estación del año, pero sobretodo en verano ya que al hacer más calor nos apetece pasar menos tiempo en la cocina y no por ello tenemos que dejar de preparar comida sana
Se prepara muy rápido y te la puedes llevar a la playa, piscina, trabajo o simplemente comerla en casa.
#rapidas
Florecitas con crema de brócoli
Ésta receta es ideal para cualquier estación del año, pero sobretodo en verano ya que al hacer más calor nos apetece pasar menos tiempo en la cocina y no por ello tenemos que dejar de preparar comida sana
Se prepara muy rápido y te la puedes llevar a la playa, piscina, trabajo o simplemente comerla en casa.
#rapidas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar agua con sal y hervir la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante
- 2
Lavar y trocear el brócoli, la cebolla y el pimiento y agregarlo todo en una sartén con un poquito de aceite de oliva y sal y mantener en el fuego durante 10 minutos
- 3
Cuando ya esté la pasta, la escurrimos reservando un poquito de caldo de la cocción
- 4
Triturar todos los ingredientes que tenemos en la sartén añadiéndole un poquito del caldo que hemos reservado de la cocción de la pasta
- 5
Rectificar de sal. Así es como queda
- 6
Emplatar añadiendo a cada plato la cantidad al gusto de la crema que hemos hecho con de brócoli
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