Sambel Tempe Kemangi

iil Oci
iil Oci @cook_4898373
Indonesia

Sambel tempe ini pedesnya, kencurnya, kemanginya duuhh ga kuat pengen nambah nasi terus 😋 saya rikuk resepnya dari mba Vy.

Sambel Tempe Kemangi

17 orang berencana membuat resep ini

Sambel tempe ini pedesnya, kencurnya, kemanginya duuhh ga kuat pengen nambah nasi terus 😋 saya rikuk resepnya dari mba Vy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 porsi
  1. 1 papantempe ukuran sedang
  2. secukupnyadaun kemangi
  3. 15 buahcabe keriting
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 5 cmkencur
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu bubuk
  10. Bahan rendaman:
  11. 3 siungbawang putih haluskan
  12. secukupnyaair
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam tempe yang sudah dipotong dadu, rendam sebentar, sisihkan, goreng.

  2. 2

    Goreng, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, kencur. Cabe rawit juga boleh digoreng dulu sebentar saja. Haluskan semua bumbu, garam, kaldu bubuk. Jangan terlalu halus, diuleg saja. Lalu masukkan tempe, penyet-penyet. Lalu masukkan kemangi. Aduk2. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iil Oci
iil Oci @cook_4898373
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa